Browsing: Recepten

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus. Kruidige gehaktballetjes met verse Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas en een eenvoudige maar smaakvolle tomatensaus die heerlijk…

Bruschetta met burrata, groene pesto, krokante pancetta kruimels en verse basilicum…. Oeh, dat klinkt als een heel lekker stokbrood hapje voor een…

Bruschetta Caprese! Yum, nog weer zo’n heerlijk stokbrood hapje voor een gezellige borrel met Oudejaarsavond. Of elk ander moment waarop…

Bruschetta met brie, cranberry, gehakte walnootjes en een touch of rozemarijn… Een heerlijk winters en verwarmend feestelijk stokbrood hapje voor…

Crema al caffè, een heerlijk Italiaans recept voor een fantastisch nagerecht om een feestelijk diner mee af te sluiten. Een…

Aardappelpuree, fluweelzacht en romig, het perfecte bijgerecht voor een feestelijk diner! Vandaag deel ik het recept voor de aller lekkerste…

Het is tijd voor een knaller van een feestelijk hoofdgerecht! Een gehaktbrood met spek, gevuld met kastanjechampignons en Parmezaanse kaas,…

Tijd voor een lekker toetje! Een stroopwafel dessert met mascarpone, slagroom en stoofpeertjes. Een soort stroopwafel tiramisu maar dan in…

Een carpaccio amuse in een glaasje, een hapje vol Italiaanse smaken. Een klein aperitief om een feestelijk diner mee te…

Boeuf Bourguignon, een klassieker uit de Franse keuken. Heerlijk zacht rundvlees, gestoofd in volle rode wijn en stevige bouillon, met…

Geroosterde broccoli uit de oven, met balsamico en Parmezaanse kaas. Een heerlijk en makkelijk bijgerecht van licht krokante broccoli roosjes…

Ricotta dip met honing en truffelolie! Een heerlijke luchtige dip van zachte opgeklopte ricotta kaas met honing, verse Italiaanse kruiden,…