Browsing: Voedingstof

Haver, havermout, havermeel, havervlokken…. je hoort ze regelmatig voorbij komen. Maar wat is haver nu precies? En wat is het…

Regen, kou. Steeds eerder donker. Nat, guur, onaangenaam. Moe, vermoeid, diep in slaap maar niet uitgerust. Somber, verdrietig. Sneller ziek,…

Net als veel mensen at ik ’s morgens en tussen de middag standaard mijn volkoren (tarwe)boterhammetjes. Totdat ik me ging…