Browsing: Kerst

Knolselderijpuree met tijm en oude kaas. Als heerlijk bijgerecht voor het kerstmenu! Deze week komen er weer heel wat lekkere…

Gevulde kalkoenfilets, met romige mascarpone, truffel, tijm, cranberry. Gewikkeld in Italiaanse Parmaham. Dit gerecht mag wat mij betreft met Kerst…

Vandaag een feestelijk voorgerecht voor de feestdagen. Deze quiche met gekarameliseerde ui, luchtige mascarpone en zoete kersen. Deze smaken… echt,…

Truffel risotto met gemengde paddenstoelen, kappertjes en Parmezaanse kaas. Dat klinkt niet alleen fantastisch lekker, dat is het ook! Sowieso,…

Monchou toetje met speculaas, kersen en witte chocola. Dat klinkt erg feestelijk en zo smaakt het ook! Vandaag een heel…

Italiaanse bijgerechten, makkelijke en lekkere gerechten die je op tafel zet naast een feestelijk hoofdgerecht of naast een bordje pasta.…

Borreltijd met dit makkelijke bladerdeeghapje met spinazie en feta! Vanaf vandaag kun je heel wat lekkere recepten voor de feestdagen…

Hartige hapjes voor Sinterklaas, oftewel lekkere borrelhapjes voor een gezellige pakjesavond. Jongens heb je het al vernomen, het Sinterklaas feest…

Cranberry compote! Zeg je Kerst en feestdagen, dan zeg je cranberry compote. Ik heb daar een heel feestelijk gerecht mee…

Een amuse op een lepel, met garnalen en avocado mousse. Een klein aperitief hapje om een feestelijk diner mee te…

Croissant rolletjes met gerookte zalm, crème fraiche en paprika. Zien ze er niet heel feestelijk uit, deze croissantjes? Wat mij…

Gehaktballetjes voor bij de borrel. Het wordt tijd voor nog wat borrelhapjes inspiratie voor Oudejaarsavond. En ik vind het dan…

Kip in Italiaanse roomsaus, ultiem comfort food als je het mij vraagt! Zo op de valreep voor de feestdagen deel…

Salade voorgerechten voor Kerst, net even sjieker dan wat je normaal met de feestdagen op tafel zou zetten! Ik heb…

Kalkoenstoofpotje met champignons en rode wijn. Hoe Kerst wil je het hebben? Ik vind dat kalkoen echt bij Kerst hoort,…

Aardappelpuree uit de oven. Met zo’n heerlijk knapperig mooi goudbruin korstje erop. Het is een klassiek bijgerecht en ik vind…

Soep recepten voor Kerst. Met de feestdagen pakken we uit en zetten we meerdere gangen op tafel. Ik vind een…

Broccoli gratin, een makkelijk en feestelijk bijgerecht voor de Kerst. Al jaren geleden maakte ik een overzichtsartikel met bijgerechten voor…

Vandaag 3x amuse in een glaasje, makkelijke en feestelijke aperitiefhapjes om het kerstdiner mee te beginnen. Met Kerst pakken we…

Salade met gerookte eendenborst, als dat geen echte Kerst klassieker is…! Een heerlijke lauwwarme salade als voorgerecht voor de feestdagen.…

Een vegetarische Wellington met champignons, spinazie en rode biet. Een prachtig hoofdgerecht voor het kerstmenu als je een keer vlees…

Gravad lax. Het stond echt al heel lang op mijn lijstje om met dat recept voor gemarineerde zalm eens aan…

Camembert uit de oven, weet je hoe fantastisch dat is?! Ik bedoel, gewoon een stukje camembert op een toastje vind…

Desserts in een glaasje. Staat gezellig, is makkelijk klaar te maken en nu we richting de feestdagen gaan, is het…

Een zalm amuse in een glaasje, op een zachte mousse van avocado. Dat klinkt als een heel feestelijk hapje, vind…

Zalm in Italiaanse roomsaus, een heerlijk recept om het weekend mee in te luiden! Yep, vrijdag is ten slotte visdag…

Romige champignonsoep gemaakt van kastanjechampignons! Als dat geen ultiem herfst recept is. Een kom lekkere warme soep gaat er bij…

Limoncello spritz cocktail! Yes, het weekend staat voor de deur! Hoewel het vakantie is, heb ik afgelopen week echt nog…

Bloemkoolsoep…. Aan makkelijke recepten voor lekkere soepjes heb je nooit genoeg, toch! Nee, dat dacht ik ook! Zelf soep maken…

Trifle met aardbeien en kletskoppen! It’s beginning to look a lot like Christmas….. Oh, het is nu echt aftellen geblazen…