Hotspots in Milaan
Halverwege vorige maand ging ik een aantal dagen naar Milaan. Het eerste deel van mijn mini-trip was op uitnodiging van…
Overzicht: Italiaans
Italiaanse piadina – op 3 manieren
Het zal je denk ik niet zijn ontgaan dat ik vorige maand een paar dagen in Italië zat…. Oh, wat…
Pastasalade
Had ik je al wel eens verteld dat ik gek ben op de Italiaanse keuken? Nee toch, volgens mij is…
Citroen risotto
Oh wat heb ik toch een heerlijk weekend gehad! Gisteren moest ik er echt even van bijkomen, ik was zó…
Italiaanse pastasaus met gehakt – Ragù
Italiaanse pastasaus met gehakt! Een echt traditioneel recept om zelf échte Italiaanse pastasaus te maken. Yes, dat lees je goed,…