Porties: 4
Nodig
Ingrediënten
- 300 gram kipfilet
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel oestersaus
- ½ limoen
- ½ rode peper
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel komijn
- 1 theelepel gerookt paprikapoeder
- 2 takjes verse koriander
Bereiden
- Snij de kipfilet in blokjes van 1½ x 1½ cm. Schenk hier de olie, sojasaus en oestersaus bij. Pers ook het sap van ½ limoen hierbij uit.
- Snij de rode peper fijn en maak de knoflook schoon. Voeg de peper toe en pers de knoflook uit boven de kipfilet.
- Hak de koriander fijn en voeg samen met de komijn en gerookt paprikapoeder toe aan de marinade voor de Oosterse kip. Meng goed door en laat minstens een uur - maar een hele nacht kan ook - staan.
- Verwarm wat olie in een gourmet pannetje en bak hier de kip in gaar.
Calorieën: 95kcal | Koolhydraten: 2g | Eiwit: 16g | Vet: 2g | Verzadigd vet: 1g | Vezels: 1g
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Lees meer: disclaimer Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl