Ga terug
–+ servings
Spruitjes met spek, geroosterde spruitjes, recept, spruitjes uit de oven, gebakken spruitjes met spek en honing, bijgerecht, Kerst, feestelijke recepten

Geroosterde spruitjes met spek en honing

Makkelijk recept voor feestelijk bijgerecht van geroosterde spruitjes uit de oven met ontbijtspek en honing.
Print Pinterest Facebook
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Bijgerecht
Nederlands
Bijgerechten recepten, Groenten, Kerst recepten
Porties: 4

Nodig

Ingrediënten

  • 400 gram spruitjes
  • 6 plakken ontbijtspek
  • 2 eetlepels honing
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • snuf peper
  • snuf zout

Bereiden

  • Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed het ovenrooster met een vel bakpapier.
  • Verwijder het buitenste blad van de spruitjes en snij grote spruitjes even doormidden.
  • Doe de spruitjes in een schaal en schenk hier een scheut olijfolie bij en een snuf grof zeezout. Hussel goed door elkaar.
  • Spreid de spruitjes uit over het bakpapier. Plet de teentjes knoflook en leg deze op het bakpapier.
  • Snij de plakken ontbijtspek in grove stukken en verspreid deze tussen en over de spruitjes. Druppel ongeveer 2 eetlepels honing over spruitjes en schuif deze nu voor 20-25 minuten in de warme oven.
  • Schep de spruitjes halverwege even om. Serveer warm!
Calorieën: 56kcal | Koolhydraten: 10g | Eiwit: 4g | Vet: 1g | Verzadigd vet: 0.3g | Vezels: 4g

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.

Lees meer: disclaimer
Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl