Porties: 12
Ingrediënten
- 1 rol vers bladerdeeg
- 50 ml tomatensaus
- 100 gram mozzarella (geraspt)
- 50 gram Parmezaanse kaas (geraspt)
- 10 plakken salami
- 3 eetlepels groene pesto
- 2 theelepels Italiaanse kruiden
Bereiden
- Voor dit recept gebruik je het makkelijkst vers bladerdeeg op een rol met een afmeting van ongeveer 20 x 30 cm, een rechthoekige vorm dus.
- Verwarm de oven op 180 graden. Vet de muffinvorm in met een dun laagje boter, olie of bakspray. Gebruik niet te veel!
- Rol het bladerdeeg uit en bestrijk met een dunne laag tomatensaus. Bestrooi de tomatensaus met de Italiaanse kruiden en strooi dan een flinke laag mozzarella over de saus.
- Bedek de laag met tomatensaus en mozzarella met de plakjes salami.
- Drizzle wat groene pesto over de salami en bestrooi tot slot met mozzarella en Parmezaanse kaas.
- Nu ga je voorzichtig het verse bladerdeeg over de lange kant oprollen, druk stevig aan maar zorg dat de ingrediënten voor de pizza hapjes op hun plek blijven.
- Snij dan met een scherp mes de pizza rol in repen van ongeveer 2 cm dik. Leg deze op de kant in de muffinvorm.
- Schuif de pizza hapjes van bladerdeeg zo'n 20 minuten de warme oven in. Hou even de tijd in de gaten, dit werkt namelijk voor elke oven anders.
Calorieën: 131kcal | Koolhydraten: 8g | Eiwit: 4g | Vet: 9g | Verzadigd vet: 3g | Vezels: 0.4g
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Lees meer: disclaimer Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl