Porties: 4
Nodig
Ingrediënten
- 2 tortilla wraps
- 100 gram gerookte zalm (in plakken)
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel honing
- 2 takjes verse dille
- 12 blaadjes bladspinazie (vers)
- peper
Bereiden
- Je kunt natuurlijk de tortilla wraps zelf maken, maar voor een verjaardag kies ik vaak voor kant-en-klare wraps.
- Maak de honing mosterd saus klaar door in een kommetje de Griekse yoghurt met de honing en mosterd te mengen. Voeg hier naar smaak wat peper aan toe.
- Besmeer de wraps met de honing mosterd saus.
- Leg op de honing mosterd saus een plak zalm, maar zorg dat er aan de randen van de wrap ruimte blijft.
- Knip de dille boven de zalm.
- Snij de steeltjes van de blaadjes spinazie. Leg op elke wrap ongeveer 6 blaadjes spinazie.
- Begin met rollen, rol de zalm wrap met honing mosterd saus strak op en zorg dat het uiteinde van de wrap onder ligt.
- Snij met een scherp mes de wraps in stukjes van ongeveer 1,5 cm. Gebruik een prikkertje om de wraps bij elkaar te houden. Enjoy!
Calorieën: 77kcal | Koolhydraten: 8g | Eiwit: 6g | Vet: 2g | Verzadigd vet: 1g | Vezels: 1g
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Lees meer: disclaimer Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl