Healthy food news #1

Een nieuwe rubriek op Mind Your Feed; healthy food news. Omdat ik wekelijks allerlei leuke persberichten in mijn mailbox krijg, maar hier niet altijd voor elk product een aparte blog voor wil schrijven, heb ik de healthy food news rubriek bedacht; een rubriek waarin ik met jullie deel wat er in mijn mailbox beland is en waar ik enthousiast van wordt. Vandaag deel #1. Uiteraard raad ik je aan zoveel mogelijk natuurlijke, onbewerkte producten te gebruiken. Maar als je ook eens wat alternatieven in je voorraad kast wilt hebben, dan lees je hier dus wat er recent in de supermarkt verschenen is. Natuurlijk ben ik zo eerlijk mogelijk over de producten! Laat je me in de comments weten of jij hier ook blij van wordt?

Alpro Haverdrink

Alpro komt met een nieuwe plantaardige melk, gemaakt van haver. De drank is rijk aan vezels en arm aan vetten, lactosevrij en bevat geen toegevoegde suikers. Ik gebruik zelf uitsluitend plantaardige melk omdat zowel mijn jongste dochter als ik niet goed tegen dierlijke melk kunnen. Deze haverdrink is lekker licht, smaakt subtiel, en een beetje zoetig door de maltodextrine (een geraffineerde suiker uit graan. Er zitten dus wel suikers in deze haverdrink!). Deze melk kun je goed gebruiken voor bij je ontbijt, maar ook om pannenkoeken mee te bakken of om een smoothie mee te maken. Ik maakte een ontbijtsmoothie met avocado en banaan en 100 ml water en 100 ml haverdrink, was een heerlijke combinatie! Alpro Haverdrink is te koop bij de supermarkt en de adviesprijs is € 2,19.

Groentefriet

Het liefst maak ik groentefrietjes zelf, bijvoorbeeld van zoete aardappel of van pastinaak. Maar het is ook wel handig om een zak kant en klare groentefrietjes in de diepvries te hebben liggen, voor die momenten waarop je even geen boodschappen gedaan hebt of niet weet wat je zult eten. Het product bevat geen aardappel, maar is gemaakt van witte bonen, wortel en maïs. De frietjes zien er net zo knapperig uit als gewone aardappelfriet en ook de smaak schijnt niet onder te doen voor de gebruikelijke patat. Het grote verschil is dat Groentefriet minder calorieën en koolhydraten bevat en rijk is aan vezels, eiwitten en mineralen. Ik was even sceptisch over dit product, maar na wat navragen bij de producent, en een review van Simone van Eetspiratie, ben ik toch wel enthousiast. Ik ga hier naar op zoek in mijn supermarkt! Groentefriet is te koop bij Albert Heijn en Plus (€2,99 voor een zak van 600 gram), én staat bij Sol Beach in Scheveningen op de menukaart.

Ella’s Kitchen

Kijk, ik ben echt een voorstander van zelf koken voor je kleintje! En dat kan eigenlijk altijd, je hebt niet veel nodig voor een voedende maaltijd en met een beetje voorbereiding, hoef je eigenlijk geen gebruik te maken van potjes uit de supermarkt. Maarrrr… dat is mijn situatie. Ben jij bijvoorbeeld wel veel van huis, heb je echt geen tijd om zelf te koken, ben je geen keukenprinses of is er een andere gegronde reden waarom je nog wel eens een potje voor je kindje gebruikt? Maak dan kennis met Ella’s Kitchen. Ik kwam deze kant-en-klare kindervoeding laatst tegen in de winkel en alleen van de verpakking word ik al blij! De ingrediënten zijn 100% biologisch en er zijn producten voor kinderen vanaf 4 maanden. Ik vind dat ze mooie groente- en fruitcombinaties gemaakt hebben, wat dacht je van zoete aardappel met pompoen, appels en bosbessen? Ella’s Kitchen is te koop bij o.a. Etos, Marqt en Albert Heijn.

Voor zover deze healthy food news #1. Het is niet zo dat ik vanaf nu elke week een healthy food news ga plaatsen, mocht ik weer een mooie verzameling aan producten hebben dan volgt editie #2.

Wil je mijn tips om bewust en gezond te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg Mind Your Feed op Twitter | Facebook |Bloglovin | Instagram