Diner 23 januari 2018 16 Pompoen wortelsoep met gember Kom. Soep. Dat is niet alleen de perfecte manier om nog wat restjes groenten weg te werken. Het is ook…
Diner 4 november 2016 2 Pompoenfriet met knoflookmayonaise Het is weekend! Bijna dan… En weekend betekent tijd voor frietjes! Of patat, zoals wij zeggen. Afgelopen herfstvakantie was ik…
Lunch 18 oktober 2015 7 Salade van geroosterde pompoen met avocado Ik mocht laatst een middag meedraaien in de foodtruck van Sla-gerei in het Vondelpark. Samen met chef Coen maakte ik…