Daging smoor, een heerlijk donkere rundvlees stoof. Stoofvlees eet ik graag het hele jaar door en ik vind het zo…
Categorie: Diner
Bloemkool. Echt zo’n groente die we graag op de Hollandse manier eten. Gekookt, met aardappels en een stukje vlees. Mijn…
Pasta met tonijn, courgette en een heerlijke roomsaus. Dat klinkt weer als een heerlijke makkelijke maaltijd en geloof mij, dat…
Groene shakshuka. Shak-wattes? Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht, waarbij eieren langzaam stoven en stollen in tomatensaus met verschillende kruiden. Dat…
Oosterse noedels met pittig gehakt. Dat is weer zo’n ideale makkelijke maaltijd voor doordeweekse dagen! Nu ligt het tempo hier…
Kip Stroganoff. Een heerlijke romige tomatensaus voor bij een stukje kip. Goed gevuld met paprika en champignons, is dit weer…
Mosterdsoep met Limburgse mosterd. Oh, dit is zo’n heerlijk makkelijk soep recept dat al een hele tijd op mijn lijstje…
Tagliatelle met spinazie en zalm, een heerlijke makkelijke pasta maaltijd! In een huis met pasta lovers zet ik minstens elke…
Lasagne Bolognese, een echte Italiaanse klassieker die hier regelmatig op tafel staat. Na mijn pasta met tomatensaus en gehakt is…
Bechamelsaus, die romige witte saus die vaak in de lasagne gebruikt wordt, die maak je heel eenvoudig zelf! Je hebt…
Wintersoep! Ooh, wat is het koud hè buiten… de winter is nu echt aangebroken en wat past er nou beter…
Bolognesesaus, de klassieke Italiaanse pastasaus die we allemaal wel kennen. Een heerlijke goed gevulde saus met vlees, groenten en tomaten.…
Kip in Italiaanse roomsaus, ultiem comfort food als je het mij vraagt! Zo op de valreep voor de feestdagen deel…
Salade voorgerechten voor Kerst, net even sjieker dan wat je normaal met de feestdagen op tafel zou zetten! Ik heb…
Kalkoenstoofpotje met champignons en rode wijn. Hoe Kerst wil je het hebben? Ik vind dat kalkoen echt bij Kerst hoort,…
Aardappelpuree uit de oven. Met zo’n heerlijk knapperig mooi goudbruin korstje erop. Het is een klassiek bijgerecht en ik vind…
Soep recepten voor Kerst. Met de feestdagen pakken we uit en zetten we meerdere gangen op tafel. Ik vind een…
Broccoli gratin, een makkelijk en feestelijk bijgerecht voor de Kerst. Al jaren geleden maakte ik een overzichtsartikel met bijgerechten voor…
Vandaag 3x amuse in een glaasje, makkelijke en feestelijke aperitiefhapjes om het kerstdiner mee te beginnen. Met Kerst pakken we…
Salade met gerookte eendenborst, als dat geen echte Kerst klassieker is…! Een heerlijke lauwwarme salade als voorgerecht voor de feestdagen.…