Categorie: Hollandse recepten

Draadjesvlees…. Zeg je herfst, dan zeg je boterzacht draadjesvlees dat letterlijk in draadjes uit elkaar valt…. Heerlijk zacht rundervlees, zo’n…

Andijviestamppot! Zeg je herfst, dan zeg je stamppot. Oer-Hollandse kost, ik ben dol op stamppotten en zet ze dan ook…

Gehaktballen, oer-Hollandse gehaktballen… Lekker bij de stamppot, bij de aardappels met groenten, of op een broodje met een dikke lik…