Gevulde paprika met kip en champignons
Papegaaitje leef je nog? I-ja-de-jaa. Ja, lieve Mind Your Foodies, ik ben er nog hoor. Maar oh, wat een gekkenhuis….…
Overzicht: paprika
Pasta met geroosterde paprika en mozzarella
Als er iets is dat de Italianen als geen ander kunnen, is het wel met weinig ingrediënten een smaakvolle maaltijd…
Mini pizza quiche met salami en mozzarella
Als de bubbels straks open mogen, dan zet ik de tafel het liefst vol met heel veel lekkers… Ik ben…
Pastasalade met broccoli en balsamico dressing
Afgelopen weken was het van dat heerlijke zomerweer, dat ik eigenlijk weinig zin had om echt te koken. Niet 45…
Italiaanse groenten uit de oven
Bij elke maaltijd zet ik het liefst nog wat extra groenten op tafel. Ik kan er echt geen genoeg van…
Mexicaanse nacho ovenschotel
Yes, het weekend staat weer voor de deur! En dat betekent dat het tijd is voor comfortfood… Sinds ik de fastfood friday…
Sandwich met kip en gegrilde groenten
Die goede oude boterham blijft de gemoederen maar bezig houden…. We hadden natuurlijk al een hele broodhype, waarbij het bammetje in…
Pittige paprika hummus
Je kunt nooit genoeg recepten voor lekkere dipjes hebben, toch!? Op feestjes zet ik altijd een zelfgemaakte dip op tafel, met…
Peperonata
Als ik aan de zomer denk, dan denk ik aan dit recept. Vroeger, toen ik nog regelmatig in Italië kwam,…
Wortel paprikasoep met cayennepeper
Wortel paprikasoep met cayennepeper! Er staan inmiddels al heel veel recepten voor soep op Mind Your Feed en toch krijg…
Gevulde paprika’s met groenten en gehakt
Deze gevulde paprika’s van Suzanne staan al heel lang op mijn ’to make list’, maar elke keer komt het er…
Bloemkool pizza
Pizza is geen pizza meer. Niet in ons huis. Ik ben gek op pizza, en dan vooral die heerlijke Italiaanse…