Weekmenu makkelijke maaltijden #258 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik je weer inspireren met de eetplanning voor komende week. Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Het wordt weer een heerlijke week en de vraag wat eten we vandaag? is daarmee alvast beantwoord! Makkelijke maaltijden voor de hele week, gezond eten met het hele gezin, vandaag weer een heel lekker makkelijk weekmenu voor de komende eetweek. Met weer volop variatie in de recepten, van vega(n) tot vlees en vis en uiteraard deel ik ook weer een lunchrecept met je. Voor in het weekend staat er altijd een ontbijt- of bakrecept op de planning. We gaan weer genieten deze week!
Weekmenu makkelijke maaltijden
Kaiser wetter…. wat een heerlijke dagen waren dit zeg! Strakblauwe luchten, amper wind, een heerlijk zonnetje dat al zo lekker warm is! Zo hou ik van de winter! En met dit heerlijke winterweer krijg ik nog meer zin in onze wintersport vakantie, eind van deze maand. Zo heerlijk dat we weer naar Oostenrijk kunnen voor een weekje in de sneeuw! Wat ook wel inhoudt dat de komende weken daarom veel drukte en voorbereidingen met zich mee brengen. Maar… dan hebben we wel echt vakantie!
Daarom komt ook deze week het weekmenu weer goed van pas. Toch heerlijk als je al een planning hebt voor de makkelijke maaltijden voor deze week. Ik heb weer wat lekkere recepten bij elkaar gezet. Laat je vooral weer inspireren, wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke romige Italiaanse tomatensoep? Een schaal vol met de lekkerste lasagne Bolognese, een zuurkool ovenschotel én een frietje stoofvlees om het weekend mee in te luiden. Klinkt goed toch? Schrijf je weer mee??
Weekmenu gezonde recepten
Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk! Vorige weekmenu’s bekijken? Hier vind je ze allemaal: Weekmenu makkelijke maaltijden.
Weekmenu makkelijke maaltijden #258
Maandag
Italiaanse tomatensoep met verse basilicum en romige mascarpone…. La vita è bella met een kommetje tomatensoep barstensvol met de smaken uit de Italiaanse keuken. Lekker op de doordeweekse maandag, nog een broodje erbij en klaar is de makkelijke maaltijd!
>> Recept: Italiaanse tomatensoep <<
Dinsdag
Lasagne Bolognese, absolute favoriet bij onze jongste dochter en nou, als zij deze lasagne lekker vindt, dan zegt dat wat hoor! Ze is best een kieskeurige eter, maar wanneer deze schaal met lasagne op tafel komt, kunnen de borden schoon terug de kast in.
>> Recept: Lasagne Bolognese <<
Woensdag
Kip Teriyaki met rijst en paprika. Een super makkelijk recept voor kip met een sausje. Ideaal voor drukke dagen waarop het allemaal snel-snel-snel moet! Ik zet er graag nog wat frisse rauwkost naast of stoom wat broccoli of pittige sperzieboontjes.
>> Recept: Kip Teriyaki met rijst en paprika <<
Donderdag
Zuurkool ovenschotel met spek en appel. Deze ovenschotel met zuurkool is een geweldige combinatie van de zure smaak van zuurkool, de zoetheid van appels en de knapperige textuur van spek, en dat alles onder een dakje van romige aardappelpuree. Nog heerlijk winters!
>> Recept: Zuurkool ovenschotel met spek <<
Vrijdag
Vrijdag, frietdag. Of patat zoals wij hier zeggen… Heerlijke verse zelfgemaakte grote frieten, die je makkelijk in de oven of airfryer bakt en dan met heerlijk Limburgs stoofvlees erop, dit patatje stoofvlees is wat mij betreft de manier om het weekend lekker te beginnen!
>> Recept: Patatje stoofvlees <<
Zaterdag
Ei, ei, ei, van dit omeletje als lunch word ik zo blij! Ik hou ervan om net even extra aandacht aan mijn lunch te besteden en even verder te denken dan dat boterhammetje met kaas. Een omelet is zo gebakken, beetje groenten en zalm erbij, smullen maar!
>> Recept: Omelet met zalm <<
Zondag
Het is weer tijd voor mijn favoriete moment van de week! Uitgebreid ontbijten op zondagochtend met deze havermout ontbijt pizza’s, oh, I love it!… Heerlijk met wat vers seizoensfruit, of met een dikke laag chocoladepasta en nog wat banaan, smullen maar!
>> Recept: Havermout ontbijt pizza’s <<
Eet smakelijk deze week!
Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest
