Wafel recepten… daar kun je er niet genoeg van hebben! Of je nu op zoek bent naar zoete wafel recepten voor bij het ontbijt, hartige wafel recepten voor de lunch, of een glutenvrije optie, er is altijd wel een recept dat past. Zelf wafels bakken is hartstikke leuk en lekker! Voor Moederdag kreeg ik ooit eens mijn wafelijzer cadeau en sindsdien bakken we regelmatig verse wafels.
Hier deel ik mijn favoriete makkelijke wafel recepten met je, van zoete banaan havermout wafels tot hartige bloemkool wafels. Dit zijn gegarandeerd de lekkerste wafel recepten!
Tip: dit is mijn wafelijzer:
Wafel recepten
Zin in makkelijke wafel recepten voor het ontbijt? Of juist hartige wafels met lekker veel groenten voor de lunch? Glutenvrije wafel recepten… Ik heb er inmiddels heel wat voor je verzameld. Zelf wafels bakken is echt heel eenvoudig. Voor deze gezonde wafel recepten heb je eigenlijk vooral liefde en geduld nodig…
Mijn fout was dat ik het vaak het wafelijzer te snel open trok, waardoor ik ook gelijk mijn wafel uit elkaar trok. De truc is om het beslag voor de zelfgemaakte wafels even wat geduld te geven, je bakt de lekkerste wafels in zo’n 5 tot 6 minuten goudbruin en klaar. Zorg voor een goede spray om het wafelijzer in te vetten en you’re good to go!
Makkelijke wafel recepten
Banaan havermout wafels
Heerlijke fluffy ontbijt wafels gemaakt van havermout en rijpe banaan. Met nog een paar rijpe banaan op de schaal, maak je deze heerlijke banaan havermout wafels voor bij het ontbijt. En ik kan je vertellen, ze zijn meer dan goedgekeurd!! Ik voeg er verder geen suiker aan toe en serveer ze met vers fruit.
>> Recept: Banaan havermout wafels <<
Bloemkool wafels
Bij wafel recepten denk je misschien al snel aan zoete wafel recepten, maar je kunt natuurlijk ook hartige wafels bakken. En je kunt er zelfs groenten aan toevoegen… zoals bloemkool in dit geval. Deze bloemkool wafels zijn ook nog eens koolhydraatarm, ideaal als lichte lunch!
>> Recept: Bloemkool wafels <<
Appel kaneel wafels
Appel kaneel wafels… Luchtige wafels met stukjes appel en kaneel, heerlijk als ontbijt of als zoet gerecht bij een feestelijke brunch. De combinatie van appel en kaneel is natuurlijk niet voor niets een klassieker… Deze smaken passen zo goed bij elkaar, dus ook in zachte luchtige wafels met appel en kaneel.
>> Recept: Appel kaneel wafels <<
Zoete aardappel wafels
Een heerlijk recept voor zoete aardappel wafels! Luchtige wafels gemaakt van zoete aardappel puree waar je mee kunt ontbijten of die je bij de lunch kunt serveren. De wafels bak je eigenlijk van slechts 3 ingrediënten en staan zo op tafel. Serveer met avocado mousse, een gebakken eitje en knapperige spekkruimels.
>> Recept: Zoete aardappel wafels <<
Yoghurt wafels
Deze luchtige yoghurt wafels maak je klaar met Griekse yoghurt, daar worden ze zo lekker fluffy van. Dit is echt zo’n ultiem verwen ontbijtje voor in het weekend en waarschijnlijk heb je de ingrediënten al standaard in huis. Serveer met vers fruit van het seizoen en vervang eventueel de bloem door volkoren bloem of havermout.
>> Recept Yoghurt wafels <<
Croissant wafels
Voor deze super de luxe wafels maak je niet zelf het beslag klaar maar gebruik je kant-en-klaar croissantdeeg. Het croissantdeeg vul je met roomkaas en dan maak je deze heerlijke hartige wafels. Deze croissant wafels zijn lekker met scrambled eggs en avocado.
>> Recept: Croissant wafels <<
Volg jij mij al op Pinterest? Ik verzamel daar de lekkerste food foto’s die ik voorbij zie komen en natuurlijk vind je daar ook alle MYF gerechten. Wil je dit recept op Pinterest opslaan, dan kun je de foto hieronder pinnen. Zo kun je de recepten altijd terugvinden!
Ga jij aan de slag met deze wafel recepten? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Instagram | Pinterest
Foto’s door Renske van Buren & Mind Your Feed.
