High tea sandwiches…. feestelijke kleine sandwich broodjes met luxe beleg! Dat ziet er toch ontzettend gezellig uit! Bij een high tea serveer je verschillende hapjes onder het genot van een kopje thee. Deze fingerfood hapjes mogen dan niet ontbreken.
Zoek een mooie grote schaal of zo’n sjieke etagè en verras bijvoorbeeld jouw moeder tijdens Moederdag met een high tea! Of nodig al je vriendinnen uit voor een heerlijke middag met heel veel kopjes thee Of organiseer een high wine, nog leuker!!
High tea sandwiches
Een uitgebreide high tea, dat is echt zo’n moeder-dochter uitje vind ik… .En nu Moederdag voor de deur staat, bedacht ik me dat je jouw moeder natuurlijk ook kunt verrassen met een high tea met zelfgemaakte sandwiches. Hoe leuk is dat!
Eten verbindt en tijdens een high tea heb je natuurlijk alle tijd om lekker bij te kletsen en quality time door te brengen met jouw moeder (of lieve vriendinnen, collega’s, vul maar in…). Samen kopjes thee drinken, wat lekkere fingerfood hapjes erbij en samen genieten.
Nog op zoek naar meer inspiratie voor hapjes bij een high tea? Wat dacht je van:
- Roze gevulde eitjes met krokante spek
- Hartige scones met Parmezaanse kaas
- Bladerdeeghapjes met brie en abrikozenjam
- Zalm wrap rolletjes met honing-mosterd dressing
- Kwarkbolletjes met blauwe bessen
Mini sandwiches met gerookte zalm en avocado
Deze mini sandwiches met gerookte zalm, romige avocado, verse dille en kappertjes zijn wel de ultieme mini sandwich bij een luxe high tea! En heel eenvoudig klaar te maken. De combinatie van gerookte zalm en avocado is altijd een goede, never change a winning team!
Mini sandwiches met eiersalade en ontbijtspek
Voor deze broodjes maak je eerst zelf de allerlekkerste eiersalade met truffel klaar…. Dat is echt het geheim van deze mini sandwiches met eiersalade en ontbijtspek. De zelfgemaakte eiersalade zit zo vol smaak, dat maakt dit broodje echt een luxe sandwich!
Mini sandwiches met roomkaas en komkommer
Heb je wel eens zelf kruiden roomkaas gemaakt? Dat is echt ontzettend eenvoudig maar zo lekker! Deze mini sandwiches met verse roomkaas maak je af met wat frisse komkommer en tuinkers. In mooie driehoekjes snijden, prikkertje erin en serveren maar!
Volg jij mij al op Pinterest? Ik verzamel daar de lekkerste food foto’s die ik voorbij zie komen en natuurlijk vind je daar ook alle MYF gerechten. Wil je dit recept op Pinterest opslaan, dan kun je de foto hieronder pinnen. Zo kun je de recepten altijd terugvinden!
Ga jij aan de slag met een van deze recepten voor mini high tea sandwiches? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest
Foto’s door: Renske van Buren. Dit artikel kan affiliate links bevatten.
