Browsing: asperges

Asperges met zalm en ei, knapperige krieltjes uit de oven en zelfgemaakte Hollandaisesaus. Wat een heerlijk voorjaarsfeestje op een prachtige…

Aspergesoep, een heerlijke romige gebonden soep gemaakt van het witte goud…. Oh, deze tijd van het jaar, waarop de asperges…

Volgens traditie wordt het aspergeseizoen geopend op de tweede donderdag van april. Afgelopen donderdag was het dan zover, en vanaf…