Groene tapenade
Het valt nog niet mee om dagelijks aan een voldoende hoeveelheid groenten en fruit te komen. Al helemaal niet wanneer…
Overzicht: voedselzandloper
Raapstelen stamppot
Bij stamppot denk je in eerste instantie aan boerenkool of hutspot, met een flink stuk rookworst erbij… Of niet? Stamppotten…
Zoete aardappel wortelsoep
Zelfs ik maak me wel eens zorgen of mijn kinderen voldoende groenten binnen krijgen. Want ik kan je vertellen, een…
Amaranth pannenkoeken
Hoera, het is vandaag nationale pannenkoekendag! Op basisscholen door het hele land gaan kinderen vandaag pannenkoeken bakken. Nu heb ik…
Lente smoothie met raapstelen
Als er iets een echte voorjaarsgroente is, dan zijn het wel raapsteeltjes. Ik zag ze afgelopen week op de markt…
Glutenvrij brood
Niets lekkerder dan een versgebakken brood op zondagochtend. De geur die zich dan door je huis verspreid, daar kun je…
Havermout met blauwe bessen
Dat ik gek ben op havermout, dat is volgens mij wel algemeen bekend?! Ik ben dus gek op havermout, eigenlijk…
Kokos ananas dessert
Vandaag weer een gastblog van Kersti. Zij maakte een heerlijk nagerecht waar de zon spontaan van gaat schijnen! We hadden…
Paprika linzensoep
Ik ben gek op soep en dan nog het meest op zelfgemaakte soep van groenten. Het is een makkelijke manier…
Paleo Appelkruimeltaart
Sindskort ben ik op Facebook lid van een healthy foodbloggers groep, een groep met bloggers die allemaal met elkaar gemeen…
Broccolisoep met garnalen
Het was begin januari en ik wilde na alle feestdagen even terug naar de basis. Een goede gezonde maaltijd op…
Witte bonen spread
Eigenlijk ben ik altijd op zoek naar gezond en lekker broodbeleg. Ik hou van variatie en eet dan ook niet…
Ei muffins met groenten
Na havermout is mijn favoriet toch wel het ei. Eieren zijn namelijk zo ontzettend veelzijdig! Regelmatig maak ik als ontbijt…
Groenteschotel met gehakt
Er zijn van die dagen, dan moet het avondeten snel op tafel staan. De kinderen hebben standaard om half 6…
Gehaktbrood van kipgehakt met spinazie
Dit gehaktbrood is eigenlijk bij toeval ontstaan. Ik had alles in huis om kiphamburgers te gaan maken, maar tijdens het…
Boekweit wraps
Ik ben gek op wraps! Je kunt ze iedere keer weer met iets anders vullen en zo vervelen ze nooit.…
Gevulde komkommer rolletjes met tonijn
Nog een paar dagen en dan is het jaar echt afgelopen. We beginnen aan een heel nieuw jaar, maar eerst…
Geroosterde kikkererwten
Nog een paar dagen en dan is het jaar echt afgelopen. We beginnen aan een heel nieuw jaar, maar eerst sluiten…
Champignon andijvie frittata
De meeste Nederlanders eten nog steeds bruin brood met beleg bij de lunch. Ik vond dat toch wat saai worden…
Zoete aardappel friet
Het is weekend, en dat betekent bij ons meestal meer tijd om te koken en toch ook zin om te snacken.…
Oosterse pompoenschotel met kip en linzen
Mijn lieve zwager kwam afgelopen week met maar liefst 4 pompoenen aanzetten! Wow, lekker zeg! Ik ben best wel dol…
Rode biet stamppot met zoete aardappel
Het is herfst, dat is vrij duidelijk, en bij mij begint het dan altijd te kriebelen om weer stamppotten te…
Pompoensoep met kokosmelk
Pompoensoep met kokosmelk…. Het is herfst! Het wordt kouder, eerder donker, de bladeren aan de boom krijgen prachtige kleuren. Nu…
10 x vervanger voor aardappel
Wil je, net als ik, op een makkelijke manier gezonder eten? Maar weet je niet goed waar je moet beginnen?…
Pompoen stoofschotel met kip
Ik zag ze altijd liggen in de supermarkt en wist eigenlijk nooit zo goed wat ik er mee moest doen….…
Curry met kip en zoete aardappel
Oh ik hou van curry-gerechten! Comfortfood op zijn best…. Warme kruiden, heerlijke geuren, en ik kan er altijd zo heerlijk op…