Weekmenu makkelijke maaltijden #241 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik je weer inspireren met de eetplanning voor komende week. Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Het wordt weer een heerlijke week en de vraag wat eten we vandaag? is daarmee alvast beantwoord! Makkelijke maaltijden voor de hele week, gezond eten met het hele gezin, vandaag weer een heel lekker makkelijk weekmenu voor de komende eetweek. Met weer volop variatie in de recepten, van vega(n) tot vlees en vis en uiteraard deel ik ook weer een lunchrecept met je. Voor in het weekend staat er altijd een ontbijt- of bakrecept op de planning. We gaan weer genieten deze week!
Weekmenu makkelijke maaltijden
Wow, toen was het ineens oktober…. we gaan nu echt al richting het einde van het jaar. Wat vliegen de dagen voorbij en wat ben ik toch ook aan het genieten van de gezelligheid binnen, de warmte, kaarsjes aan in de avond. En natuurlijk de lekkerste herfst recepten, ultiem comfort food als je het mij vraagt! En dan denk ik aan stoofschotels, quiches, curry’s, oh het water loopt me al in de mond! Het goede nieuws is, er komen nog heel veel herfstige gerechten en recepten aan binnenkort, dus stay tuned!
Voor nu weer een nieuw weekmenu met makkelijke maaltijden en lekker in herfstsferen. Deze week op tafel onder andere een vegetarische quiche met champignons en spinazie. Heerlijk Vietnamees stoofvlees, lekker met rijst. Ook weer eens in de eetplanning voor deze week, die fantastische kip in Italiaanse roomsaus, met pasta uiteraard. Het weekend luiden we snackend in met een Mexicaanse nacho ovenschotel en voor zondagochtend heb ik weer een verwenontbijt klaar staan. Pak gerust pen en papier en schrijf weer mee!
Weekmenu gezonde recepten
Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk!
Weekmenu makkelijke maaltijden #241
Maandag
Deze quiche met champignons en spinazie past wat mij betreft helemaal bij deze tijd van het jaar! Deze vegetarische hartige taart zet ik op tafel met een frisse salade on the side en zo is mijn maaltijd compleet!
Klik hier voor het recept voor: Quiche met champignons!
Dinsdag
Oeh, wat ook wel fijn is van deze tijd van het jaar, waarop de dagen korter worden en het buiten kouder wordt… is dat ik weer wat vaker soep op tafel kan zetten als avondmaaltijd! Bijvoorbeeld deze stevig gevulde Italiaanse tomatensoep met tortellini!
Klik hier voor het recept voor: Italiaanse tomatensoep!
Woensdag
Wanneer je ultiem comfort food zegt…. dan wil je deze kip in Italiaanse roomsaus op tafel zetten! Wat een fantastische smaken, lekker veel Parmezaanse kaas, echt hemels! Serveer met verse pasta en buon appetito!
Klik hier voor het recept voor: Kip in Italiaanse roomsaus!
Donderdag
Wanneer ik aan herfstrecepten denk, dan denk ik zeker aan stoofvlees…. Er staan inmiddels heel wat stoofvlees recepten op de blog en ze blijven allemaal favoriet bij mij! Heerlijk om zo’n pan de hele middag te laten stoven en de geuren die door het huis gaan…. Ik serveer vandaag dit Vietnamees stoofvlees met rijst!
Klik hier voor het recept voor: Vietnamees stoofvlees!
Vrijdag
Het weekend luiden we meestal snackend in… ik kies of voor een makkelijke maaltijd met brood, of ik ga voor een beetje fastfood achtige maaltijd. Deze Mexicaanse nacho ovenschotel is zo’n heerlijke snack-maaltijd, we zetten de schaal op tafel en snoepen er met z’n allen van!
Klik hier voor het recept voor: Mexicaanse nacho ovenschotel!
Zaterdag
Wraps… ik vind het heerlijk om ermee te lunchen! Je kunt ze kant-en-klaar kopen, maar wist je dat je ze net zo makkelijk zelf maakt! Ideaal want geen open verpakkingen, maar precies de hoeveelheid wraps die je wilt maken. En je weet precies wat je eet! Ik maak deze havermout wraps met gerookte zalm dan ook regelmatig klaar!
Klik hier voor het recept voor: Havermoutwraps met gerookte zalm!
Zondag
Herfst…. de tijd dat de appeltjes van de bomen komen! Op zondagochtend weet ik daar wel raad mee en maak ik er dit heerlijke verwenontbijt mee klaar! Deze appel kaneel broodpudding is echt een feestje, laat het buiten maar koud zijn, hier warm je van op!
Klik hier voor het recept voor: Appel kaneel broodpudding!
Volg jij mij al op Pinterest? Ik verzamel daar de lekkerste recepten die ik voorbij zie komen en natuurlijk vind je daar ook alle MYF gerechten. Wil je dit weekmenu op Pinterest opslaan, dan kun je de foto hieronder pinnen. Zo kun je de recepten altijd terugvinden!
Eet smakelijk deze week!
Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest
