Hotspots: Baklust Den Haag

1

Nou ben ik nooit de vlotste en de hipste…. Als er een nieuw zaakje opent, sta ik zelden als eerste voor de deur. Ik heb dan ook lang de tijd genomen om me te verheugen op een bezoekje aan Baklust in Den Haag. Want deze vrolijke zaak in het Haagse centrum opende al in 2009 haar deuren en ik was er nog steeds niet geweest. Terwijl ik er wel heel graag naar toe wilde…. Een volledig biologisch én vegetarisch restaurant, daar moest ik een keer eten, maar het kwam er maar niet van…. Tijd voor verandering! Met een lieve vriendin, die al meer dan 10 jaar vegetarisch is, sprak ik af voor een koffie en een lunch bij Baklust. 

Baklust Den Haag

Baklust ligt in het centrum van Den Haag, maar je moet wel even weten waar het zit. Je loopt er niet zomaar langs als je aan het winkelen bent, want de winkelstraten liggen net om de hoek. Maar die 3 stappen die je extra moet lopen om hier te genieten van de fijne gerechten op de kaart, die zijn echt te verwaarlozen en het meer dan waard. Vlak naast de paleistuinen, en aan het einde van de Prinsestraat (leuke winkels!), vind je de eerste vegetarische lunchroom van Den Haag.

Baklust Den Haag

Zo begonnen ze hier in 2009, als eerste volledig biologische en vegetarische lunchroom van Den Haag. Inmiddels kun je hier ook voor koffie, taart, ontbijt en diner terecht. Het desem-speltbrood en de verschillende taart worden zelf gemaakt, maar er staan ook heerlijke hartige taartjes klaar in de vitrine, en ook deze komen uit eigen keuken! De gerechten zijn allemaal vegetarisch en homemade, en er is ook keuze genoeg voor mensen die veganistisch of glutenvrij willen eten.

Baklust Den Haag

Baklust Den haag

Ik sprak op een vrijdag af met mijn vriendin, net even voor de lunch en we begonnen met een kop thee. Hadden we bij binnenkomst de tafeltjes nog voor het uitkiezen, met een half uurtje zat de hele zaak vol. Bij Baklust hangt een ongedwongen sfeer, iedereen schuift lekker aan en de dames in de zaak lopen zich de benen uit het lijf om iedereen van lekkers te voorzien. Maar zelfs dat gaat relaxed en er is steeds tijd voor een praatje of een advies (we konden écht niet kiezen welke taart we wilden eten).

De lunchkaart van Baklust is behoorlijk uitgebreid, maar voldoende om een keuze te kunnen maken. Niet dat je verdwaald in de menukaart, zeg maar. Van broodjes en tosti’s, tot quiches, pasteitjes, empanada’s, soepen, salades en dagschotels. Ik ging voor de tosti met geitenkaas, want ik wilde nog een klein beetje ruimte overhouden voor een stukje taart…. Als je het tafeltje naast de taartenvitrine hebt, dan is het wel heel lastig om zo’n stukje zoetigheid te weerstaan. Uiteindelijk ging ik voor een stukje citroentaart, superfris, romig en toch ook zoet. Een aanrader!

Baklust Den haag

Baklust Den haag

Baklust is van dinsdag tot en met zondag geopend van 10.00 uur tot 21.00 uur. Reserveren is wel handig, aangezien het rond lunch toch echt wel vol zat. Alles wat bij Baklust op tafel komt is homemade en er wordt het liefst met seizoensproducten en regionale producten gewerkt.

Baklust Den haag

Baklust – Den Haag
Veenkade 19
www.baklust.nl

Wil je mijn tips voor een happy healthy lifestyle in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram

Bericht Delen

Over MYF

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

1 reactie

  1. Dat ziet er goed uit! Ik ga er a.s. zondag voor het eerst in mijn leven naar toe. Gezellig met een stel ex-collega’s kletsen en eten.

Laat een bericht achter