Hamburger party!

Yes, tijd voor feestjes! Vandaag viert Senna haar kinderfeestje en vanmiddag rennen en vliegen er 6 uitgelaten stuiterende kids door de kamer! Afgelopen weekend vierden we haar verjaardag al, ze was maandag pas echt jarig en vandaag is het dus voor de derde keer feest…. Ze geniet er volop van, ze is echt helemaal vijf geworden – dat kun je nog op 1 hand tellen, mama. Volgend jaar heb ik mijn tweede hand nodig! – en ze is natuurlijk gigantisch verwend. Maar echt gigantisch! Heerlijk toch! Bij een feestje hoort natuurlijk ook lekker eten, en wat is er dan leuker om de kids zelf aan de slag te laten gaan. Een echte hamburger party, waarbij ze allemaal zelf hun broodje mogen beleggen. Ook een leuk idee voor de feestdagen trouwens, zo vinden kinderen het veel leuker om aan tafel te blijven zitten!

Hamburger party

Wat heb je nodig voor een hamburger party voor ongeveer 6 kids?

• 6 kleine hamburgerbroodjes
• 6 hamburgertjes
• plakjes komkommer
• plakjes augurk
• sla
• plakjes tomaat
• plakjes kaas
• tomatenketchup
• ….

Voor de broodjes heb ik zo’n partymix met broodjes uit de supermarkt gebruikt, daar heb ik de kleine broodjes uitgevist. Als je nou heel hongerige kids in huis hebt, dan kun je natuurlijk de hoeveelheden verdubbelen. Senna is zelf echt gek op rauwkost zoals tomaat, komkommer en augurk, dus dat staat in elk geval op tafel. En de kaas mag ook niet ontbreken, al ben ik die wel vergeten op de foto te zetten…#oeps En verder is dit lijstje natuurlijk aan te vullen met alles wat jouw kinderen lekker vinden. Ik zet straks alles in bakjes op tafel, en dan mogen ze helemaal zelf aan de slag!

Zeker ook met de feestdagen is een hamburger party erg leuk voor de kleintjes! Mijn meiden vinden het maar wat leuk om zelf hun eten klaar te maken, en een beetje met eten te spelen aan tafel. Naast al het feestelijks dat op de tafel komt, zorg ik ook altijd voor wat leuke kids gerechten, waar ze bijvoorbeeld zelf mee aan de slag kunnen of waar ze bij mogen helpen. Zo vinden mijn meiden het in elk geval alleen maar leuk om aan tafel te blijven zitten!

De hamburgertjes maak je natuurlijk zelf:

Voor 6 – 8 stuks:

• 200 gr rundergehakt
• 1 ei
• 3 el boekweitmeel
• peper
• zout
• eventueel kruiden naar wens
• olie
• klontje boter

Nodig; mengkom, grote koekepan

Bereiden: Doe het gehakt in de kom, tik het eitje boven de kom en voeg 3 el boekweitmeel toe. Doe er een klein beetje peper en eventueel wat zout bij, en verder kun je de hamburgers natuurlijk zelf zo kruiden als je wilt. Draai kleine balletjes van het gehakt, zo’n 6 tot 8 stuks. Leg ze even op een snijplank en druk ze nog een klein beetje plat.

Verwarm op een laag vuur wat olie en een klontje boter in een grote pan. Zodra de boter gesmolten is en lichtbruin begint te kleuren, draai je het vuur wat hoger en leg je voorzichtig de hamburgers in de pan. Bak circa 1 minuut aan de ene kant en draai dan om, bak nu de andere kant mooi bruin. Draai het vuur weer laag, doe een deksel op de pan en laat de hamburgers in ongeveer 8 minuten gaar worden. Draai halverwege nog weer om.

Have fun!

Wil je mijn tips in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram