Amuse op een lepel met garnalen en avocado mousse
Een amuse op een lepel, met garnalen en avocado mousse. Een klein aperitief hapje om een feestelijk diner mee te…
Overzicht: feest
Italiaanse hapjes – 10 x borrelhapjes voor de aperitivo!
Italiaanse hapjes voor bij de borrel! Oftewel, de aperitivo, zoals de Italianen dat borrelmoment noemen. In Italië hebben ze dat…
Amuse in een glaasje met zalm en avocado mousse
Een zalm amuse in een glaasje, op een zachte mousse van avocado. Dat klinkt als een heel feestelijk hapje, vind…
Borrelbrood met kaas en pesto
Het weekend staat voor de deur dus heb ik vandaag een lekker borrel recept voor je! Een makkelijk borrelbrood met…
Limoncello spritz cocktail
Limoncello spritz cocktail! Yes, het weekend staat voor de deur! Hoewel het vakantie is, heb ik afgelopen week echt nog…
Abrikozen havermout crumble met blauwe bessen
Goedemorgen deze morgen! Het is weekend, het is zondag en het is feest in huize MYF. Mijn jongste dochter Lise…
Trifle met aardbeien en kletskoppen
Trifle met aardbeien en kletskoppen! It’s beginning to look a lot like Christmas….. Oh, het is nu echt aftellen geblazen…
Haricots verts met spek en doperwten
Haricots verts met spek en doperwten Zo, we zijn inmiddels een aardig eind op weg in de makkelijke en lekkere…
Italiaanse borrelplank met burrata, ham, salami en meloen
Italiaanse borrelplank met burrata, ham salami en meloen. Yes, can you feel the X-mas vibes?! Ik wel hoor, ik heb…
Courgette pastinaak soep met krokante ham
Ho, ho, ho, let’s go!!! Vertelde ik gisteren nog dat ik vooral deze week nog even normaal zou blijven doen,…
Quiche met courgette en spek
Recepten voor een goede quiche zijn altijd welkom, toch?! Nou, dan heb ik met de Paasdagen in het vooruitzicht weer…
Kokos yoghurt pannenkoekjes met muesli
Zo. Goedemorgen!… Voor het eerst in weken. En ik overdrijf niet. Is dit een zondagochtend waarop ik he-le-maal niets hoef!…
Risotto met spinazie en gerookte kip
Risotto met spinazie en gerookte kip! Wow. Dat was me het maandje wel zeg… Nou zijn we nog niet helemaal…
10 x hoofdgerechten voor Kerst
Hoofdgerechten voor Kerst…. Oh, oh, wat een zoektocht elk jaar weer hè?! Wat zetten we met Kerst op tafel? Ik…
Spruitjes uit de oven met pompoen en krieltjes
Spruitjes uit de oven met pompoen en krieltjes! Een heerlijke, makkelijke manier om spruitjes klaar te maken en een feestelijk…
Zalm carpaccio met honing-mosterd dressing
Zalm carpaccio met honing-mosterd dressing…. Ho, ho, ho! Zullen we dan maar?! Klaar voor een flinke dosis inspiratie voor de…
Glutenvrije perentaart met pecannoten en speculaas
Herfst. Ik wil er eigenlijk nog niet aan. Ik bedoel, ik heb zo genoten van de zomer dat ik nog…
Ei in een broodje met groene asperges en avocado
Suprise, surprise! Mijn kinderen zijn gek op verrassingseieren. Je weet wel, die van chocola. Met een klein cadeautje erin. Eigenlijk…
Semifreddo met blauwe bessen en witte chocola
Zo, hallelujah! Daar zeg je me wat… een heerlijke zonnig zomers toetje – nagerecht! – dat perfect past bij de…
Havermout crackers met sesamzaadjes
Oh, I love it wanneer dingen zo simpel zijn…. Zo simpel dat het eigenlijk bijna té eenvoudig lijkt. Toch ga ik…
Hartige broodpudding met bacon en Parmezaan
Wie zegt dat een broodpudding alleen zoet kan zijn? Ik na vandaag zeker niet meer! Er staan al een aantal…
Hollandse garnalensalade met komkommer
Zo, dat was Kerst… Hoe waren jouw dagen? Ik heb heerlijk van de rust genoten en ontzettend lekker gegeten met…
Mini saucijzenbroodjes met pittig gehakt
Mini saucijzenbroodjes met pittig gehakt, yumm! Een heerlijk hapje voor bij een gezellige borrel. Deze gezellige broodjes maak je natuurlijk…
Wentelteefjes van kerstbrood
Wentelteefjes van kerstbrood…. Ben ik de enige met dit probleem? Een kerststol gaat hier nooit helemaal op tijdens de Kerstdagen…. Ik…
Kerstrecepten 2016 – MYF Kerstmenu
Ik ben er klaar voor, laat de feestdagen maar komen! Nog even en dan is het zover, Kerst, joehoee! De aankomende…
Kerststol met amandelspijs en rozijnen
Zeg je Kerst, dan zeg je kerststol. Een klassiek kerstbrood met amandelspijs en rozijnen. Heerlijk vind ik dat, zo’n plak…
Tiramisu met stoofperen en chocola
Oops, I did it again….Nou ja, eigenlijk spijt het me helemaal niet, want deze tiramisu met stoofperen en chocola was…
Zalm met Italiaanse kruidenkorst
Vandaag heb ik iets leuks! En iets lekkers…. Ik deel dit recept voor zalm met Italiaanse kruidenkorst met je. Een…
Italiaanse panettone (kerstbrood)
Italiaanse panettone! Een traditioneel kerstbrood dat niet mag ontbreken bij het kerstontbijt! Of bij de koffie, of als nagerecht, dat…
Vitello tonnato op een grote schaal
Vitello tonnato, dé Italiaanse klassieker onder de voorgerechten. Met dit recept voor vitello tonnato ga je zeker weten punten scoren!…