X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS WhatsApp
Zoeken
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
paasbrunch recepten

Omelet wrap met kipfilet en spinazie

9
By Mind Your Feed on 29 oktober 2015 Lunch

Nu ik sinds een aantal maanden weer 2 dagen op kantoor ga lunchen, kom ik ook steeds weer tot de conclusie dat een goede voorbereiding écht het halve werk is… Te vaak is het zo chaotisch aan onze ontbijttafel, dat het er bij inschiet om voor mezelf nog iets mee te nemen voor de lunch. En dan kom ik in de bedrijfskantine en dan word ik echt heel ongelukkig…. Al dat voorverpakte spul, blegh.

Gelukkig zijn er tegenwoordig regelmatig salades te krijgen en die zijn wel lekker, maar het fijnste vind ik het toch als ik zelf wat klaar maak. Want zo lastig is dat natuurlijk niet…. Deze omelet wrap met kipfilet en spinazie is een van mijn favorieten voor in mijn lunchbox.

Omelet wrap met kipfilet en spinazie, koolhydraatarm recept voor makkelijke wrap van eieren.

Omelet wrap met kipfilet en spinazie

Soms moet je het jezelf niet al te moeilijk maken…. Een snelle lunch is zo gemaakt met deze omelet wrap! Ik ben echt dol op wraps en voor mij zijn ze het perfecte alternatief voor een boterham.

Juist omdat je een wrap ook met allerlei lekkers kunt beleggen, net als een goede snee brood. Als ik een wrap klaar maak, vind ik altijd heerlijk om daar een klein feestje van te maken.

Omelet wrap met kipfilet en spinazie, koolhydraatarm recept voor makkelijke wrap van eieren.

Omelet wrap met groenten

Het liefst beleg ik mijn wrap namelijk zo dik dat ie bijna niet meer dicht kan… Lekker veel veggies er tussen en ik ben de rest van de middag voorzien. Je kunt deze omelet wrap echt heel goed de avond van te voren al klaar maken.

Het lekkerst is wel om de wrap dan voor het beleggen even uit de koelkast te halen, dan is ie niet zo intens koud meer… Bij dit recept vul ik mijn wrap met spinazie, komkommer en avocado. Ik heb trouwens ook een recept voor Italiaanse omelet wrap, ook zo lekker! 

Omelet wrap met kipfilet en spinazie, koolhydraatarm recept voor makkelijke wrap van eieren.

Omelet wrap als avondeten

Ben je nog op zoek naar een makkelijk en licht koolhydraatarm recept voor het avondeten? Ook dan zou deze omelet wrap prima op tafel kunnen komen. Ik zou er dan zelf nog wel een groene salade bij serveren!

Eigenlijk kan deze omelet wrap de hele dag door! Ben je bijvoorbeeld team hartig bij het ontbijt? Dan is dit een heerlijke start van de dag! Meer van een zoet ontbijtje? Dan kun je deze omelet wrap met kwark en aardbeien vast waarderen!

Omelet wrap met kipfilet en spinazie, koolhydraatarm recept voor makkelijke wrap van eieren.

 

paasbrunch recepten

Omelet wrap met kipfilet en spinazie

Makkelijk koolhydraatarm recept voor een wrap van eieren, gevuld met spinazie, avocado en kipfilet.
Print Pinterest Facebook
Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten
Bereidingstijd: 5 minuten minuten
Totale tijd: 10 minuten minuten
Lunch
Nederlands
Ei recepten, Koolhydraatarme recepten, Lunch recepten
Servings: 1

Nodig

  • Kom
  • Koekenpan

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 plakken kipfilet
  • 1 handje verse spinazie
  • 1/2 avocado
  • stukje komkommer
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • snuf peper
  • olijfolie (om in te bakken)

Bereiden

  • Kluts de eieren in een kommetje samen met de peterselie, en peper naar smaak.
  • Verwarm een klein scheutje olie in de koekenpan en schenk het ei in de pan. Draai het vuur zacht en laat het ei gaar worden. Als het ei gestold is, draai je het vuur uit. Laat de omelet even afkoelen.
  • Schil de avocado en was de komkommer, snij deze in reepjes. Prak 1/2 van de avocado en smeer deze uit over de omelet wrap. De andere helft van de avocado snij je ook in repen. Leg nu de plakken kipfilet op de avocado, dan wat spinazie en als laatste de reepjes komkommer. Oprollen en smullen maar.
  • Oh, dit is trouwens ook echt super lekker met wat chilisaus.... #tip
Calorieën: 292kcal | Koolhydraten: 10g | Eiwit: 14g | Vet: 23g | Verzadigd vet: 5g | Vezels: 7g

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.

Lees meer: disclaimer
Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl

 

Omelet wrap met kipfilet en spinazie, koolhydraatarm recept voor makkelijke wrap van eieren.

Wil je mijn tips in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram

ei eiwit eiwitten Kerst kipfilet omelet omelet wrap pasen spinazie wrap
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleSpeculaas koeken + review Easy Peasy Family
Next Article 10 tips voor gezond haar in de herfst
Mind Your Feed
  • Facebook
  • X (Twitter)

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Related Posts

Makreelsalade

Mocktail recept met wortelsap, sinaasappel en gember

Turkse eieren

9 reacties

  1. Susan on 13 december 2015 20:19

    Werkelijk waar heerlijk! Met chilisaus!!
    Halve avocado helemaal geprakt en op de omelet gesmeerd.

    Deze gaan we nog veel vaker maken.

    Reply
  2. Curly creative on 18 april 2016 12:48

    Mmm ik voor een variant met zalm veldsla en n gekookt eitje

    Xx

    Reply
  3. Vivian on 19 april 2016 13:41

    Jammie, wat heerlijk zeg. Smullen geblazen.

    Reply
  4. Nicole on 22 april 2016 09:25

    Kun je de avocado ook vervangen soor iets anders? Ik vind avocado’s altijd zo duur…

    Reply
    • Lisa on 10 augustus 2017 22:21

      Ik vervang de avocado altijd door een dun laagje hummus. Is ook erg lekker

      Reply
  5. Sandra on 17 maart 2017 12:04

    Verkleurt de avocado niet als je het de avond van te voren klaar maakt?

    Reply
    • Mind Your Feed on 17 maart 2017 14:41

      De wrap kun je de avond van tevoren klaar maken, en dan in de ochtend (of vlak voor gebruik) pas vullen! Anders heb je inderdaad verkleurde avocado 😉

      Reply
  6. Vivian on 23 januari 2018 13:50

    Vanmiddag gemaakt en het was heerlijk! Een beetje chilisaus erbij maakt het nog lekkerder inderdaad!
    Ik heb de peterselie vervangen door italiaanse kruiden.
    Dit ga ik zeker vaker maken!!

    Reply
  7. Ruud on 4 februari 2018 00:02

    Je kan er wat citroen overheen doen dan verkleurd de avocado niet.

    Reply
5 from 2 votes (2 ratings without comment)
Leave A Reply Cancel Reply
Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

4 complete weekmenu’s!
Wil jij gezond eten zonder stress? Ontdek de Mind Your Balance weekmenu bundel: 4 complete weekmenu’s met uitgebalanceerde maaltijden, makkelijk te volgen en boordevol smaak. Begin vandaag nog met deze gezonde weekmenu's en ervaar wat dit voor jouw energie kan doen!
Over MYF
Over MYF

Welkom op Mind Your Feed voor jouw portie makkelijke en gezonde food inspiratie! Ik ben Reny en op mijn blog vind je recepten, tips en advies om lekker en écht te eten. Maar ook om af en toe eens heerlijk te snoepen.... Welkom in mijn keuken!

Meest gelezen
24 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #22 – 2025

22 mei 2025

10x recepten met kip en rijst

20 mei 2025

Cottage cheese muffins met blauwe bessen

17 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #21 – 2025

15 mei 2025

Makreelsalade

X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS

Over Mind Your Feed

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Zakelijk

Mind Your Feed Nieuwsbrief

Instagram Feed

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Volg MindYourFeed op Instagram
Copyright © Mind Your Feed 2025
| Disclaimer | Privacy Statement – MindYourFeed is powered by Corigen

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

 

Reacties laden....
 

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required

    Recipe Ratings without Comment

    Something went wrong. Please try again.