Peren ontbijtcake met walnoten en cranberries
Brrr, wat kan het alweer fris zijn in de ochtend… Afgelopen week stapte ik vroeg in de auto en gaf…
Overzicht: ei
Rijstpannenkoekjes met banaan en chocola
Yes, pancakes for breakfast! Anyone? Nou, ik wel hoor! Het zou helemaal te gek zijn als er nu iemand voor…
Wrap met roerei en spinazie
Soms kan ik het mezelf best lastig maken…. Wil ik elke dag creatief zijn in mijn lunch, en vind ik…
Ricotta pannenkoekjes met aardbeien
Goedemorgen, het is weer zo ver… Een lazy sunday morning en vandaag ga ik helemaal niets doen…. Nou ja, behalve…
Pittige avocadospread
Vorige week was ik een dag aan het werk in het verre Brabant, in Oisterwijk om precies te zijn. Ik was voor…
Blauwe bessen pistache cake
Afgelopen weekend gaf ik weer een workshop en zoals gebruikelijk maak ik dan ’s morgens nog een cake of taart…
Indonesische bami goreng
Bami goreng! Het is weer tijd voor een lekker fastfood friday receptje! En vandaag een bijzondere hoor…. want hoewel ik…
Clafoutis met blauwe bessen
Goedemorgen, het is weer zondag! Ik merk dat ik me de hele week verheug op dit moment, want het is…
Ontbijtwrap met aardbei en kwark
Oh, ik kon ze niet laten liggen, de eerste Hollandse (kas) aardbeien lagen bij ons in de winkel en die…
Plaattaart met ei en ham
Nou zeg het maar… Noem mij gerust een nep-foodblogger, want ik heb die hele Paasgekte nog niet zo… Pasen zegt mij…
Eiersalade met bieslook
Zeg je Pasen, dan zeg je wat mij betreft ook eiersalade. Of nee, gewoon eieren! Bij Pasen horen eieren, en…
Cloud bread met rozemarijn en tijm
Okee, over deze broodjes was ik al lange tijd heel sceptisch…. Zou het wat zijn? Het zal vast wel smaken,…
Boeren omelet met groenten
Wat me altijd wel opvalt aan de gerechten die ik in Oostenrijk op het terras aan de piste of bij…
Wrap ei muffins met zalm
Breek de dag, tik een eitje! Ken je die slogan nog? Volgens mij is dat echt al meer dan 20 jaar…
Roerei met zalm en broccoli
Wanneer het lunchtijd is, duik ik steevast mijn koelkast in op zoek naar eten. Oh, nee, eigenlijk duik ik de hele…
Chocolade meringue taartje met stoofpeer
Oh, ik kon het niet laten… ik had nog meer trek in zoetigheid en ik moést gewoon nog een nagerechtje maken.…
Speculaas pannenkoeken
Speculaas pannenkoeken….. Goedemorgen! Vandaag is het zover! 5 december… eindelijk… Naar deze dag is wekenlang toegeleefd, dagen achter elkaar is…
Omelet wrap met kipfilet en spinazie
Nu ik sinds een aantal maanden weer 2 dagen op kantoor ga lunchen, kom ik ook steeds weer tot de…
Gevulde courgette met tonijn
In de categorie snel op tafel heb ik weer een fijn recept! Doordeweeks heb ik heel vaak niet de tijd, en…
Quiche met broccoli, venkel en hüttenkäse
Ik vind een quiche altijd zo feestelijk! Net alsof je een taartje op tafel zet bij het diner. Of bij…
Salade Niçoise
Klassiekers zijn niet voor niets klassiekers. Lang geleden heeft iemand al heel goed over de combinatie van ingrediënten en smaken…
Oosterse ei wrap met roerbakgroenten
Ei wrap met roerbakgroenten…. Ik merk de laatste tijd dat ik door drukte en chaos vaak een snelle boterham kies…
Champignon andijvie frittata
De meeste Nederlanders eten nog steeds bruin brood met beleg bij de lunch. Ik vond dat toch wat saai worden…
Chocolade pannenkoeken
Nog meer variatie in je ontbijt? Dat kan! Ik las deze week een heel interessant artikel op Nu.nl waarin verteld…
Bananen pannenkoeken
Hoe ziet jouw ontbijt eruit? Pak je graag een boterham, een cracker voor onderweg of ben je net als ik…
Zelf maken: Mayonaise
“Is er dan geen mayonaise zonder toegevoegde troep?” Zo werd mij onlangs gevraagd. En ik wist precies wat er bedoeld…