X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS WhatsApp
Zoeken
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
geroosterde boekweit, frambozen smoothie bowl, ontbijt smoothie bowl

Frambozen smoothie bowl met geroosterde boekweit

0
By Mind Your Feed on 18 september 2016 Ontbijt

Wat hebben we nog mazzel gehad met zo’n laatste week zomer in september. Als ik de weersvoorspellingen mag geloven is het nu over met de warmte, en gaat de temperatuur weer een beetje terug naar normale waarden. Vooruit dan maar, ik ben er klaar voor. Of nou, niet helemaal, want ik had dus nog een zomers en fris ontbijtje om met je te delen. De smoothie bowls zie je ineens overal verschijnen, en ik ben er ook al een tijdje gek op. Deze keer verzon ik een frisse variant, de frambozen smoothie bowl met geroosterde boekweit. Nu we op het randje van de herfst staan, zou ik deze nog snel even maken!geroosterde boekweit

Zoals ik vorige week al zei, lopen voor mij de seizoenen een beetje door elkaar. Was het vorige week nog prachtig weer, zat ik met mijn hoofd al bij de Kerstrecepten voor mijn blog. Had ik ineens een heleboel ideeën voor verschillende soepen, omdat ik daar zo dol op ben in de herfst. Ging ik weer bedenken welke warme ontbijtjes ik in het weekend op tafel wil toveren. En dat terwijl de mussen ongeveer van het dak vielen…

Deze frisse frambozen smoothie bowl met geroosterde boekweit maakte ik deze zomer al klaar, maar ik was helemaal vergeten om het recept met je te delen. Na de mango smoothie bowl en de havermout chocolade variant, vond ik het tijd om eens met het mooie zomerfruit aan de slag te gaan. Zijn er nou geen frambozen meer te krijgen, dan zou je voor dit ontbijt ook prima gebruik kunnen maken van diepvriesfruit. Dat maakt het makkelijk om ook in de herfst of zelfs in de winter een smoothie bowl klaar te maken.

geroosterde boekweit

Voor een extra crunch in de ochtend, roosterde ik wat boekweitkorrels. Volgens hetzelfde principe als de geroosterde havermout, kun je dus ook boekweit roosteren. Ik gebruike nu de hele korrel, maar mocht je alleen boekweitvlokken in huis hebben, dan kan dat ook prima!

geroosterde boekweit

geroosterde boekweit, frambozen smoothie bowl, ontbijt smoothie bowl

Frambozen smoothie bowl

Makkelijk ontbijt recept voor frambozen smoothie bowl met geroosterde boekweit
Print Pinterest Facebook
Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten
Bereidingstijd: 5 minuten minuten
Totale tijd: 10 minuten minuten
Ontbijt
Nederlands
Ontbijt recepten, Smoothie
Servings: 1

Nodig

  • Keukenmachine (of staafmixer)
  • Pan
  • Kom

Ingrediënten

  • 30 gram boekweitkorrels
  • 100 gram frambozen (vers of diepvries)
  • 4 el Kwark (of yoghurt)
  • ½ avocado
  • ½ kiwi
  • 1 el honing
  • pistachenootjes

Bereiden

  • Wanneer je diepvriesframbozen gebruikt, laat deze dan eerst ontdooien. Je kunt ze bijvoorbeeld de avond van tevoren in de koelkast zetten.
  • Doe de frambozen samen met de kwark of yoghurt en de honing in de keukenmachine (of in een kom) en schep hier een halve avocado bij. Blend tot een gladde smoothie. Dit kan nauturlijk ook met een staafmixer.
  • Zet een klein pannetje op het vuur en doe hier de boekweitkorrels in. Rooster ze op laag vuur in zo’n 3 minuten, tot ze krokant zijn. Je zult zien dat de korrels iets verkleuren. Ook ruiken de korrels heerlijk, een beetje alsof je granola bakt maar dan supersnel!
  • Laat de boekweitkorrels heel even afkoelen. Schep de frambozen smoothie in een kom (bowl) en maak af met de boekweitkorrels, wat plakjes kiwi en met een handje pistachenootjes. Enjoy!
Calorieën: 348kcal | Koolhydraten: 49g | Eiwit: 8g | Vet: 17g | Verzadigd vet: 2g | Vezels: 18g

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.

Lees meer: disclaimer
Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl

geroosterde boekweit

Ga je aan de slag met dit recept voor frambozen smoothie bowl met geroosterde boekweit? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!

Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest

boekweit boekweit ontbijt gezond ontbijten glutenvrij glutenvrij ontbijten ontbijten zonder brood ontbijtrecepten smoothie smoothie bowl smoothie recepten
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleTurkse pizza wrap met knoflooksaus
Next Article Bewust minder vlees eten
Mind Your Feed
  • Facebook
  • X (Twitter)

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Related Posts

Turkse eieren

Omelet rolletjes met zalm

Oeuf en cocotte

Leave A Reply Cancel Reply
Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

4 complete weekmenu’s!
Wil jij gezond eten zonder stress? Ontdek de Mind Your Balance weekmenu bundel: 4 complete weekmenu’s met uitgebalanceerde maaltijden, makkelijk te volgen en boordevol smaak. Begin vandaag nog met deze gezonde weekmenu's en ervaar wat dit voor jouw energie kan doen!
Over MYF
Over MYF

Welkom op Mind Your Feed voor jouw portie makkelijke en gezonde food inspiratie! Ik ben Reny en op mijn blog vind je recepten, tips en advies om lekker en écht te eten. Maar ook om af en toe eens heerlijk te snoepen.... Welkom in mijn keuken!

Meest gelezen
13 mei 2025

Kip fajitas

10 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2025

9 mei 2025

Marokkaanse gehaktballetjes

7 mei 2025

Kippendijen uit de oven

3 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2025

X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS

Over Mind Your Feed

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Zakelijk

Mind Your Feed Nieuwsbrief

Instagram Feed

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Volg MindYourFeed op Instagram
Copyright © Mind Your Feed 2025
| Disclaimer | Privacy Statement – MindYourFeed is powered by Corigen

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required