X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS WhatsApp
Zoeken
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
weekmenu 104

Weekmenu #104 makkelijke maaltijden

0
By Mind Your Feed on 19 oktober 2019 Weekmenu

As we speak. Nee, laat ik het ander zeggen. Op het moment dat dit nieuwe weekmenu online komt. Ben ik onderweg. Naar Nieuw-Zeeland…. Echt, ik kan het nog steeds niet geloven, maar als het goed is ben ik dus nu onderweg. Snap je het nog? De blogs die vanaf vandaag verschijnen, heb ik allemaal vooruit geschreven en vooruit ingepland. Dus als alles goed is gegaan en ook de techniek mij niet in de steek laat de komende weken, ben ik nu onderweg en hebben jullie aan inspiratie geen gebrek! Afgelopen dagen waren eigenlijk best heel ontspannen, omdat ik mijn agenda grotendeels had leeg geveegd. Ik wilde echt niet volop in de stress aan mijn reis beginnen, en dat is aardig gelukt. Er komen dus tijdens mijn afwezigheid wel gewoon nieuwe recepten online, maar het tempo ligt wel iets lager. Ik kan me zo voorstellen dat ze zich aan de andere kant van de wereld niet zo heel erg druk maken, dus doe ik dat ook maar niet. Voor nu, pak lekker een kop koffie erbij en schrijf weer mee. Wil je mijn avonturen trouwens een beetje mee beleven? Volg me dan via Instagram, in de stories zal ik regelmatig wat plaatsen!

Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk! De andere weekmenu’s staan allemaal overzichtelijk bij elkaar!

Weekmenu #104 makkelijke maaltijden

Maandag

bloemkoolburgers

2 weken geleden dook ik met Renske nog weer een dag de keuken in en kookten we 8 recepten op 1 dag. Dat was een flinke klus, maar het is wel gelukt! Er kwamen onder andere wat vega recepten uit mijn keuken, die komen er dus aan! Voor nu ga ik op maandag weer eens voor deze bloemkool burgers met witte bonen. Yep, groenteburgers dus, super lekker! Erbij serveer ik Italiaanse aardappeltjes uit de oven en een frisse salade!

Dinsdag

geroosterde pompoensoep

Nu het echt wel officieel herfst is – die hevige regenbuien, daar kan ik echt niet aan wennen! – wordt het ook weer tijd voor heerlijke warme soepen. Deze geroosterde pompoensoep met zoete aardappel zet ik weer eens op het menu. Ook dit is een vegetarisch recept, maar door er bijvoorbeeld gehaktballetjes aan toe te voegen kun je ook voor niet vega gaan.

Woensdag

oosterse hutspot

Oeh, en ik vind het ook wel weer tijd voor stamppot hoor! Nou eet ik dat eigenlijk het hele jaar door wel, maar in de zomer met zomergroenten. De meiden blijven het namelijk erg lekker vinden! Maar bij deze tijd van het jaar hoort deze Oosterse hutspot met knoflook en pittige ui. Nu al zin in!

Donderdag

oven pasta met gehakt en spinazie

Dit recept…. dit is zo’n topper! Ik vind het altijd super leuk als jullie aan de slag gaan met mijn recepten (tag me dan ook vooral als je hier iets over deelt op social!) maar het is werkelijk niet normaal hoeveel positieve reacties ik heb gekregen op deze oven pasta met gehakt en spinazie. Ik wist wel dat het een lekker gerecht was, maar jullie zijn net zo enthousiast als ik! Geweldig, en daarom deze week in het weekmenu!

Vrijdag

kip shoarma

Een tijdje terug greep ik weer eens mis. Ik was denk ik vergeten dat ik de shoarma uit de supermarkt echt niet lekker vind en nam het toch mee… Dat viel behoorlijk tegen! Sindsdien ben ik weer genezen en maak ik mijn kip shoarma lekker zelf klaar. Ideaal voor op de vrijdagavond, als ik geen zin meer heb om te koken…

Zaterdag

crostini met pesto stokbrood hapjes

Wat ik wel erg gezellig vind aan deze tijd van het jaar, is dat ik veel meer gezellig thuis afspreek met vrienden of familie. Lekker samen eten begint bij ons standaard met een borreltje, waarbij ik heel graag deze crostini met brie, pesto en Prosciutto op tafel zet. Een eenvoudig hapje, maar wel net even feestelijker dan een stokbroodje dat je nog zelf mag smeren….

Zondag

appel kruimel plaattaart

Ik moet zeggen dat ik deze laatste weken echt te druk ben geweest. Mijn voornemen is om dat na mijn reis anders aan te pakken. Ik wil gewoon echt meer tijd voor mijn gezin maken, meer tijd met de meiden doorbrengen en gewoon eens op zondagmiddag deze appel kruimel plaattaart met rozijnen de oven in kunnen schuiven. De afgelopen weekenden waren steeds helemaal vol met sporten en werken, waardoor lekker rommelen in de keuken – samen met de meisjes! – er echt bij inschoot. Maar, dat ga ik anders doen, komt goed!

Eet smakelijk deze week!

Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!

Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube

gezonde recepten makkelijke maaltijd makkelijke maaltijd recepten makkelijke recepten recepten makkelijke maaltijd snelle recepten wat eten we vandaag weekmenu weekmenu gezonde maaltijd weekmenu maken weekmenu makkelijke maaltijden weekmenu plannen weekmenu recepten
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous Article5 x Curry recepten
Next Article Nieuw-Zeeland en drukke dagen voor vertrek – foto diary oktober deel 1
Mind Your Feed
  • Facebook
  • X (Twitter)

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Related Posts

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #18 – 2025

Leave A Reply Cancel Reply
Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

4 complete weekmenu’s!
Wil jij gezond eten zonder stress? Ontdek de Mind Your Balance weekmenu bundel: 4 complete weekmenu’s met uitgebalanceerde maaltijden, makkelijk te volgen en boordevol smaak. Begin vandaag nog met deze gezonde weekmenu's en ervaar wat dit voor jouw energie kan doen!
Over MYF
Over MYF

Welkom op Mind Your Feed voor jouw portie makkelijke en gezonde food inspiratie! Ik ben Reny en op mijn blog vind je recepten, tips en advies om lekker en écht te eten. Maar ook om af en toe eens heerlijk te snoepen.... Welkom in mijn keuken!

Meest gelezen
13 mei 2025

Kip fajitas

10 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2025

9 mei 2025

Marokkaanse gehaktballetjes

7 mei 2025

Kippendijen uit de oven

3 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2025

X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS

Over Mind Your Feed

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Zakelijk

Mind Your Feed Nieuwsbrief

Instagram Feed

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Volg MindYourFeed op Instagram
Copyright © Mind Your Feed 2025
| Disclaimer | Privacy Statement – MindYourFeed is powered by Corigen

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

 

Reacties laden....