Oosterse groenteschotel met kip en rijst. Goed, dat was wel duidelijk… Afgelopen dinsdag deelde ik op mijn Facebookpagina een foto…
Diner
Okee, ik had eigenlijk de soep gedag gezegd, tot in het najaar weer. Maar met het wisselvallige weer van de…
Een bonenschotel is de ideale oplossing als je een snelle, gezonde maaltijd op tafel wilt zetten. Deze variant met broccoli,…
Ja, taartjes! Ik zou niet weten hoe ik dit heerlijke gerechtje anders moet omschrijven…. Een klein taartje op je bord,…
Als er nou 1 echte alleskunner in de keuken is, dan is het de zoete aardappel wel. Ik zou eigenlijk…
Peperonata is zo’n gerecht dat me meteen terugbrengt naar mijn zomers in Italië. Vroeger maakte nonna deze gestoofde paprika’s voor…
Soms, soms heb ik gewoon trek in makkelijk en snel. Zo’n zaterdagavond maaltje, omdat ik gewoon niet zo veel puf…
Volgens traditie wordt het aspergeseizoen geopend op de tweede donderdag van april. Afgelopen donderdag was het dan zover, en vanaf…
Gepofte zoete aardappel uit de oven, met een frisse vulling van ricotta en zongedroogde tomaatjes. De zoete aardappel is hartstikke…
Yes, de lente is gekomen! Ik word helemaal blij van de zon en het mooie weer! Vorige week zat ik…
Snijbonen stamppot met zoete aardappel. Yes, het voorjaar is begonnen! Wat een heerlijke dagen zijn het, met zo’n fijn zonnetje…
Ik ben echt dol op kikkererwten! Deze peulvrucht is zo veelzijdig en bevat veel vezels en mineralen. Ideaal om mee…
Provencaalse groentengratin. Dit is dus zo’n gerecht dat hier regelmatig op tafel verschijnt. Ideaal wanneer je wat groenten en vlees…
Zoetzure peultjes! De Oosterse keuken is een van mijn favoriete keukens! Ik ben gek op de pittige, maar toch ook…
Snelle makkelijke maaltijden, voor gewone doordeweekse avonden waarop het allemaal niet zo fancy hoeft. Dat is de categorie waar deze maaltijd…
Pastinaak uit de oven…. Arm ding, hij dacht dat we hem vergeten waren…. Maar niets is minder waar, de pastinaak…
Note to self: Ik. Moet. Dit. Vaker. Maken! Echt, dat zo iets simpels zó lekker kan zijn….. Deze pastasalade met rucola,…
Ik ben echt verzot op pasta…. ik kan er echt niets aan doen en ik wil er ook niet zo…
Bij ons staan er niet heel vaak vegetarische maaltijden op tafel, en vleesvervangers zijn ook al niet heel erg populair…
Courgette preisoep! Een van de makkelijkste gerechten om zonder pakjes of zakjes klaar te maken is soep. Soep heeft echt…