Aspergesoep met zalm… daar word ik elk voorjaar weer blij van. Zodra de witte asperges weer in de winkels liggen,…
Lunch
Mini sandwiches met gerookte zalm, romige avocado en frisse kappertjes. Zijn dit geen feestelijke broodjes om met Pasen op tafel…
Flammkuchen met zalm, roomkaas, frisse knapperige rode ui en kappertjes. Wat een heerlijk en feestelijk recept voor Pasen. Of voor…
Broccolisoep met zalm. Vandaag een makkelijk recept om zelf de lekkerste broccolisoep te maken! Ja, dat lees je goed, heerlijke…
Salade met gegrilde kip, in honing-mosterd marinade, met avocado, gegrilde paprika en krokante spek kruimels. Dat klinkt als een hele…
Spinaziesoep! Als dat geen krachtpatser is…. Deze soep is een groene gezondheidsbooster en dat kunnen we in deze tijd van…
Een heerlijke lichte salade met tonijn, mozzarella en anjovis. Makkelijk als lunch salade of als frisse avondmaaltijd. Ook nu het…
Orzo salade, met de heerlijke smaken uit de Italiaanse keuken. Nu we de zomer toch echt achter ons hebben gelaten,…
Pompoensoep! Oh het is duidelijk herfst aan het worden en dus is het tijd voor heerlijke verwarmende pompoensoep recepten! Ik…
Lunch time! Vandaag deel ik een makkelijk recept voor bieten tortilla wraps met zoete aardappel en avocado. Een prachtige roze…
Vandaag een heerlijke luxe lunch salade met gerookte zalm, spinazie en avocado. Ideaal voor een goed vullende maaltijd tussen de…
Wraps met gerookte kip, hummus en avocado. Het is geen hogere wiskunde, maar deze combinatie van smaken, daar moet je…
Chinese kool salade, een lekkere frisse salade met knapperige Chinese kool, wortel, komkommer, paprika en bosui. Heerlijk als bijgerecht bij…
Groene shakshuka. Shak-wattes? Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht, waarbij eieren langzaam stoven en stollen in tomatensaus met verschillende kruiden. Dat…
Toast met gerookte zalm, kruidige roomkaas, pittige rucola, frisse komkommer en zoete rode biet. Wauw, als dat niet als een…
Mosterdsoep met Limburgse mosterd. Oh, dit is zo’n heerlijk makkelijk soep recept dat al een hele tijd op mijn lijstje…
Pasen, het lange weekend staat bijna voor de deur! Heerlijk even een paar dagen vrij en genieten van de liefste…
Bagels met truffel eiersalade en gerookte zalm. Dat klinkt toch als een heerlijk gerecht voor de Paasbrunch! Of als luxe…
Hartige wentelteefjes met spek en avocado. Die mogen wat mij betreft met Pasen op tafel komen. Wentelteefjes ken je vast…
Zeg je Pasen, dan zeg je eiersalade! En in dit geval truffel eiersalade, met frisse bieslook. Nu kun je natuurlijk…