X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS WhatsApp
Zoeken
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
Oosterse kipsaté spiesjes

Oosterse kipsaté spiesjes

3
By Mind Your Feed on 29 december 2019 Feest, Snacks

Oh genieten jullie ook zo enorm van deze lege dagen tussen Kerst en Oud & Nieuw? Ik wel, ik loop wat in huis te rommelen, ben druk aan het meezingen met de Top2000 en maak me vooral nog niet te druk. Yep, 2020 staat voor de deur en ik weet nu al dat het een fantastisch jaar gaat worden. Dat voel ik gewoon aan alles!! Het is de hoogste tijd om vol gas te gaan knallen met PAUW Lab en om ook de blog meer armen en benen te gaan geven. Hoe ik dat precies voor ogen heb, ga ik uiteraard met je delen! Voor nu nog weer een lekker borrelhapje voor Oudejaarsavond. Deze Oosterse kipsaté spiesjes mogen namelijk niet ontbreken…. dat gaat me toch een goed feestje worden!

Ik heb deze maand echt heel hard gewerkt om zoveel lekkere recepten online te krijgen, dat ik zelfs de laatste dag voor Kerst nog even extra heb geknald. Zo is het gelukt om tot aan het nieuwe jaar vooruit te werken. En kan ik deze week dus heerlijk rustig aan doen. Voor Oudejaarsavond heb ik deze Oosterse kipsaté spiesjes bedacht. Een borrelhapje dat hier regelmatig op tafel staat, maar dat ik nog niet eerder op de foto had gezet. Nu gelukkig wel, zo kun jij er ook van genieten!

Oosterse kipsaté spiesjes

Voor circa 20 spiesjes

  • 750 gr kippendij filet
  • 1 rode peper
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 limoen
  • 2 tl komijn
  • 1 tl nootmuskaat
  • 1 tl kurkuma
  • 100 ml olijfolie
  • 50 ml ketjap
  • 2 tl sambal Badjak

Nodig; mengkom, grillpan, satéprikkers

Bereiden: Snij de kippendij filet in blokjes van 2 x 2 cm. Doe ze in de mengkom.

Snij de rode peper fijn, ik liet de zaadjes zitten. Maak de knoflook schoon.

Schenk hier de olijfolie en ketjap bij en pers het sap van 1 limoen uit boven de schaal.

Voeg de rode peper toe aan de schaal met kippendij filet en pers de knoflook erbij uit. Doe de komijn, nootmuskaat, kurkuma en sambal bij de kip en zet de schaal zeker 30 minuten weg.

Week de satéprikkers in een glas met water. Dit voorkomt dat de stokjes aanbakken.

Rijg per satéprikker 3 blokjes kip. Gooi de marinade nog niet weg!

Verwarm de grillpan op het vuur en leg de spiesjes met Oosterse kipsaté in de pan. Bak rondom bruin. 

Gebruik een kwastje om de Oosterse kipsaté spiesjes tussentijds nog een keer met de marinade in te smeren. Hier wordt het vlees heerlijk zacht en prachtig bruin van. Bak de kip in ongeveer 5 minuten gaar.

Serveer met zelfgemaakte satésaus.

Ga je aan de slag met dit recept voor Oosterse kipsaté spiesjes? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!

Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest

borrel borrelhapje borrelhapjes Indische borrelhapjes kip spiesjes kipsaté kipsaté spiesje Oosterse borrelhapjes
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticlePittige eiersalade met sambal
Next Article Indische gehaktballetjes
Mind Your Feed
  • Facebook
  • X (Twitter)

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Related Posts

Makreelsalade

Mocktail recept met wortelsap, sinaasappel en gember

Omelet rolletjes met zalm

3 reacties

  1. Marjanne on 17 mei 2021 13:25

    U zegt dat je de marinade niet weg moet gooien. Wat kun je er dan nog mee doen? Er heeft rauwe kip in gezeten…. ik neem aan dat je er dan iets in moet bakken?

    Reply
    • Mind Your Feed on 21 mei 2021 11:51

      Hi Marjanne, dank je wel voor je berichtje. Ik snap je vraag en heb in het recept nu aangegeven wat je met de marinade doet! De marinade gooi je niet weg omdat je tijdens het bakken de kipspiesjes nog een keer hiermee insmeert!

      Reply
  2. Peter on 8 februari 2023 21:46

    Vandaag had ik wat te vieren en de oosterseborrelplankrecepten (hoge woordwaarde,scrabble)
    O.a. deze kipspiesjes waarvan ik het recept heb een op een overgenomen heb en bereid heb. Een dag van te voren in de marinade gedaan. Het resultaat was echt lekker afgaande op de reacties van mijn gasten. Zelf vond ik het ook lekker hoor.
    Daarom bedankt voor het delen. Wat betreft de oosterse eiersalade en de oosterse gehaktballetjes laat ik ook een bericht achter. Grt Peter

    Reply
Leave A Reply Cancel Reply
Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

4 complete weekmenu’s!
Wil jij gezond eten zonder stress? Ontdek de Mind Your Balance weekmenu bundel: 4 complete weekmenu’s met uitgebalanceerde maaltijden, makkelijk te volgen en boordevol smaak. Begin vandaag nog met deze gezonde weekmenu's en ervaar wat dit voor jouw energie kan doen!
Over MYF
Over MYF

Welkom op Mind Your Feed voor jouw portie makkelijke en gezonde food inspiratie! Ik ben Reny en op mijn blog vind je recepten, tips en advies om lekker en écht te eten. Maar ook om af en toe eens heerlijk te snoepen.... Welkom in mijn keuken!

Meest gelezen
24 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #22 – 2025

22 mei 2025

10x recepten met kip en rijst

20 mei 2025

Cottage cheese muffins met blauwe bessen

17 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #21 – 2025

15 mei 2025

Makreelsalade

X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS

Over Mind Your Feed

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Zakelijk

Mind Your Feed Nieuwsbrief

Instagram Feed

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Volg MindYourFeed op Instagram
Copyright © Mind Your Feed 2025
| Disclaimer | Privacy Statement – MindYourFeed is powered by Corigen

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.