20 x recepten met courgette

0

Of er nog verzoekjes waren. Vroeg ik laatst via Instagram stories. Want ja, als die er zijn, dan ga ik daar graag mee aan de slag! Zoals ik al eerder liet weten, draait er een zomerrooster op de blog. Dat betekent dat ik het iets rustiger aan doe qua nieuwe recepten online zetten. Dat doen we na de vakantie wel weer. Maar dat houdt natuurlijk niet in dat ik niet nog veel meer inspiratie met je wil delen! Verzoekjes waren er zeker, er kwamen ontzettend veel vragen. Voornamelijk om zomerse salade recepten, of sowieso salade recepten. Dan vind ik het leuk om je in 1 keer een heleboel ideetjes te geven, zodat je zelf kunt kiezen waar je zin in hebt. Zo ook vandaag. Er werd namelijk ook veel gevraagd om recepten met courgette. Die schijnen nu massaal van de plant af te komen en volop verkrijgbaar te zijn. Van salades tot spaghetti en van brownie cake tot aan noedels, in dit verzamel artikel laat ik je zien hoe veelzijdig de courgette is! 

Ik heb eigenlijk standaard wel courgette in huis. Het is altijd een makkelijke groente om wat extra vulling te geven aan een gerecht. Maar in deze recepten met courgette speelt dit groene multitalent een grotere rol! Ik laat je zien dat je alle kanten op kunt met courgette. Klik op de titel van het gerecht of op de bijbehorende foto om naar het recept te gaan. Klaar voor heel veel courgette inspiratie?!

20 x recepten met courgette

quiche met courgette en spek

Quiche met courgette en spek

broccoli courgettesoep

Broccoli courgettesoep met oude kaas

gevulde courgette met kipgehakt

Gevulde courgette met kipgehakt, mais en zwarte bonen

courgette spaghetti aglio e olio

Courgette spaghetti aglio e olio

omelet met spinazie

Omelet met spinazie, courgette en pesto

courgette spaghetti met avocado en zalm (6)

Courgette spaghetti met avocado en zalm

Gegrilde broccoli

Gegrilde broccoli met courgette

salade met kip

Salade met kip, gegrilde courgette en mango

courgette pannenkoekjes (1)

Courgette pannenkoekjes met avocado

brownie cake met courgette (4)

Brownie cake met courgette

courgette pesto

Courgette pesto met walnoten

gnocchi van courgette

Gnocchi van courgette met salieboter en Parmezaan

gevulde courgette met gehakt

Gevulde courgette met gehakt, paprika en mozzarella

open lasagne

Open lasagne met gegrilde courgette en aubergine

courgette noedels met kip

Courgette noedels met kip en zoete aardappel

gevulde courgette met tonijn

Gevulde courgette met tonijn

courgette spaghetti met groene pesto

Courgette spaghetti met groene pesto en garnalen

preisoep

Preisoep met courgette en aardappel

lasagne met courgette

Lasagne met courgette en spinazie

Salade met gegrilde courgette en halloumi

Salade met gegrilde courgette en halloumi

Ga jij aan de slag met een van deze recepten met courgette? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!

Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube

Bericht Delen

Over MYF

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.