balans

Asperges met zalm en ei, knapperige krieltjes uit de oven en zelfgemaakte Hollandaisesaus. Wat een heerlijk voorjaarsfeestje op een prachtige…

Tonijnsalade, een frisse en klassieke salade voor op een broodje of op een toastje. Nu het weekend voor de deur…

Aardappel prei soep. Aardappels in de soep, ik hoor je denken…. Aardappelen eten we normaal gesproken als de A in AGV, de…

Champignon Bourguignon, oftewel paddenstoelenstoof op Bourgondische wijze! Laten we nog even lekker genieten van stoofpotjes… Daarom deel ik dit makkelijke…

Echiladas met kip, kidneybonen, mais, cheddar en natuurlijk een dotje crème fraiche! Echt weer zo’n heerlijke makkelijke maaltijd voor op…

Italiaanse salade, een klassieke salade die je als bijgerecht bij een Italiaanse maaltijd op tafel zet. Een frisse insalata mista, oftewel…

Omelet met zalm en spinazie. Een heerlijk makkelijk recept voor een gebakken ei met gerookte zalm en lekker wat groenten.…

Bloemkool ovenschotel met gehakt, een makkelijk recept voor een heerlijke ovenschotel die op doordeweekse dagen zeker op tafel mag komen.…

Pompoensoep! Zeg je herfst, dan zeg je wat mij betreft pompoen! En lekker naar buiten toe, lange wandelingen maken, frisse…

Risotto met kip en champignons. Vandaag een heerlijk recept voor romige risotto met kip in balsamico marinade, krokante bacon en…

Pompoenpuree. Zeg je herfst, dan zeg je natuurlijk pompoen en daar kun je zoveel lekkere pompoen recepten mee klaar maken.…

Een Hollandse klassieker, vandaag deel ik hét basis recept om zelf oer-Hollandse hachee klaar te maken. Heerlijk zacht stoofvlees met…

Goulash! Een heerlijke stoofschotel van rundvlees met paprika, lekker met aardappelpuree of rijst. Een stevige klassieke goulash voor de dagen…

Op zoek naar een snel en makkelijk Pad Thai recept? Deze Thaise noedels met kip, groenten en zelfgemaakte saus zijn…

Salade Caprese! Zeg je zomer, zeg je Italiaanse zomer, dan zeg je uiteraard ook insalata Caprese! Deze klassieker onder de…

Een Italiaanse aardappelsalade, met heerlijke frisse yoghurt dressing en kappertjes. Perfect als bijgerecht op een zomeravond, wanneer we lekker de…