X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS WhatsApp
Zoeken
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
  • Home
  • Recepten
    • Recepten index
      • Glutenvrij
      • Voedselzandloper
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoet
    • Snacks
    • Feest
    • Kids
  • Weekmenu
  • Inspiratie
    • Nieuws
    • Eetweetjes
    • Hotspots
    • Happy Feed
    • Coaching
  • Boeken
    • Natuurlijk lunchen! Ebook
    • Natuurlijk ontbijten! Ebook
    • Puur en Lekker Eten Ebook
  • Contact
    • Over MYF
    • Adverteren
  • Shop
  • Persoonlijk Hormoon Traject
weekmenu

Weekmenu #107 makkelijke maaltijden

0
By Mind Your Feed on 9 november 2019 Weekmenu

Drie keer knipperen met mijn ogen en toen was mijn eerste week Nederland alweer voorbij… Yep, je leest het goed, ik ben weer thuis. In het land, maar zeker nog niet geland… mijn hemel, die jetlag zat er afgelopen dagen wel heel goed in hoor!! Maar wat was het gaaf, Nieuw-Zeeland! Zo ontzettend bijzonder om daar te zijn geweest, ik heb er gewoon bijna geen woorden voor… Ik ga je daarom binnenkort ook zeker wat foto’s laten zien, misschien dat ik daarmee een klein beetje kan laten zien hoe fantastisch prachtig het daar is! Deze eerste week thuis heb ik vooral gebruikt om weer een beetje in het ritme te komen, en dat viel nog niet helemaal mee….haha! Ach ja, de Kiwi-lifestyle die ze aan de andere kant van de wereld leven is ook echt zo gek nog niet dus ik deed rustig aan. En vandaag gaan we weer een beetje structuur aanbrengen in de nieuwe week met een kakelvers weekmenu. Ik heb zin in herfstig comfort food en daar heb ik heerlijke recepten bij gevonden! Schrijf je weer mee?

Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk! De andere weekmenu’s staan allemaal overzichtelijk bij elkaar!

Weekmenu #107 makkelijke maaltijden

Maandag

linzen stoofpot

De afgelopen weken ging het hier op de blog gewoon lekker door, ook al was ik zelf aan de andere kant van de wereld. Er kwamen heerlijke recepten online die ik voor mijn reis samen met Renske op de foto had gezet. Onder andere deze vegetarische linzen stoofpot met spinazie deelde ik met je, en die zet ik vandaag weer op tafel!

Dinsdag

erwtensoep

Waar ik de afgelopen weken juist genoot van het voorjaar – want, de andere kant van de wereld – gaan we hier nu wel echt heel duidelijk de herfst in. Nou was het in Nieuw-Zeeland ook nog wel fris, maar toch anders. Ik krijg gewoon weer zin in erwtensoep met worst bij deze temperaturen!

Woensdag

quiche met broccoli

In Nieuw-Zeeland zijn ze gek op pie’s. Je kent ze vast wel, die Engelse hartige taartjes met een dakje van bladerdeeg. Ik heb de heerlijkste taarten daar gegeten en zeker ook inspiratie meegenomen om zelf mee aan de slag te gaan! Voor nu doen we het met deze hartige taart met broccoli, kip en oude kaas. Zonder dakje!

Donderdag

tagliatelle met tomatensaus en gehaktballetjes

Weer een beetje in het ritme komen viel echt nog niet mee… Ik was afgelopen week overdag vaak heel erg moe maar kon ’s nachts ook niet goed slapen. En ik had de hele dag door trek! Ook viel het me tegen om over dingen na te denken, alsof mijn hoofd nog niet functioneerde…. Er kwamen dus makkelijke recepten op tafel en volgende week is dat niet anders. Ik ga voor deze tagliatelle met tomatensaus en gehaktballetjes.

Vrijdag

pannenkoeken

Wat de meiden antwoorden als ik vraag wat ze willen eten?! Nou, gok eens… Yep, ook hier begint het antwoord bijna altijd met een P. En omdat het eigenlijk super simpel is om zelf te maken, zetten we vanavond pannenkoeken op de tafel. Klein feestje om het weekend in te luiden!

Zaterdag

frittata met boerenkool

Hoewel de echte winter van mij nog wel even op zich mag laten wachten, heb ik wel weer zin in winterse gerechten. En met boerenkool maak ik niet alleen stamppot hoor, ik vind het ook heerlijk als groente door mijn smoothie of bijvoorbeeld bij de lunch in deze frittata met boerenkool en zwarte bonen!

Zondag

gevulde speculaas boterkoek

Ik heb het Sint-snoepgoed nog zo goed als buiten de deur weten te houden…. maar dat wordt steeds lastiger met 2 meiden die dol zijn op speculaas, kruidnoten, marsepein en schuimpjes.. Eerst vieren we eind november nog Senna’s verjaardag, daarna ga ik pas aan het volgende feest denken! Al moet een klein stukje van deze zelfgemaakte gevulde speculaas boterkoek alvast wel kunnen….

Eet smakelijk deze week!

Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!

Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube

gezonde recepten makkelijke maaltijd makkelijke maaltijd recepten makkelijke recepten recepten makkelijke maaltijd snelle recepten wat eten we vandaag weekmenu weekmenu gezonde maaltijd weekmenu maken weekmenu makkelijke maaltijden weekmenu plannen weekmenu recepten
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticlePittige bloemkoolrijst
Next Article Rode kool stamppot
Mind Your Feed
  • Facebook
  • X (Twitter)

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Related Posts

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #18 – 2025

Leave A Reply Cancel Reply
Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

4 complete weekmenu’s!
Wil jij gezond eten zonder stress? Ontdek de Mind Your Balance weekmenu bundel: 4 complete weekmenu’s met uitgebalanceerde maaltijden, makkelijk te volgen en boordevol smaak. Begin vandaag nog met deze gezonde weekmenu's en ervaar wat dit voor jouw energie kan doen!
Over MYF
Over MYF

Welkom op Mind Your Feed voor jouw portie makkelijke en gezonde food inspiratie! Ik ben Reny en op mijn blog vind je recepten, tips en advies om lekker en écht te eten. Maar ook om af en toe eens heerlijk te snoepen.... Welkom in mijn keuken!

Meest gelezen
13 mei 2025

Kip fajitas

10 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2025

9 mei 2025

Marokkaanse gehaktballetjes

7 mei 2025

Kippendijen uit de oven

3 mei 2025

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2025

X (Twitter) Facebook Instagram Pinterest RSS

Over Mind Your Feed

Mind Your Feed gaat over gewoon gezond eten. Over echt, lekker, goed eten, gezond en bewust. Met liefde voor pure, natuurlijke voeding, waardoor je goed in je vel zit.

Zakelijk

Mind Your Feed Nieuwsbrief

Instagram Feed

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Volg MindYourFeed op Instagram
Copyright © Mind Your Feed 2025
| Disclaimer | Privacy Statement – MindYourFeed is powered by Corigen

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

 

Reacties laden....