Frisse feelgood smoothie + afsluiting #Zomerfit

Het zit er weer op, de #Zomerfit challenge! Twee weken geleden gingen we van start, met als doel om fitter de zomer in te gaan. Wat was het leuk om deze challenge met zoveel andere enthousiastelingen te doen, dat gaf echt een enorme boost voor iedereen, ook voor mij. Want ik vond het niet altijd meevallen, dat kan ik je vertellen. Vandaag sluit ik de challenge af met een feelgood smoothie en een overzicht van de afgelopen 2 weken.

zomerfit challenge

Mijn doel was om wat fitter te worden, meer energie te krijgen en eigenlijk gewoon even te resetten. Want dat was wat mij betreft wel weer nodig. Ik geniet enorm van eten en doe dat dan ook graag. Maar als ik te lang achter elkaar voor dezelfde makkelijke keuzes ga, omdat ik vooral erg druk ben, dan merk ik dat ik me niet zo top meer voel. Dat gevoel had ik dus ook voor de challenge. Er moest weer even een boost gegeven worden aan mijn energie en dus daagde ik mezelf uit om in actie te komen.

Samen met Suzanne van PuurSuzanne gingen we twee weken geleden aan de slag. We stelden onszelf een aantal doelen:

Geen toegevoegde suikers
Geen koffie
Geen Alcohol
Meer groenten
Meer water
Meer beweging

…en daagden onze lezers uit om mee te doen. Wat een enthousiasme was er weer voor deze challenge. Als je mij (en Suzanne!) een beetje kent, dan weet je dat het bij ons niet om über gezond draait. We willen gewoon lekker blijven eten, maar wel een beetje bewust omgaan met wat we naar binnen schuiven. Eigenlijk lagen de challenges behoorlijk voor de hand, ik vind het heel logisch klinken dat wanneer je gezonder eet, meer beweegt en voldoende water drinkt, dat je dan weer wat fitter bent. Eigenlijk had er in mijn geval ook nog meer slapen bij mogen staan, dan had ik me echt nog beter gevoeld. Maar ja, dat viel niet helemaal in te passen in mijn drukke programma.

smoothie

Wat gebeurde er wel in de afgelopen twee weken? We deelden heel wat blogjes met jullie, van achtergrondinformatie, tot eetdagboeken, tot recepten die in de challenge pasten. Heb je iets gemist? Geen nood, vandaag sluit ik de challenge af met een klein overzicht. Oh, en met nog een allerlaatste detox smoothie, zodat je jezelf nog een extra boost kunt geven! En na vandaag ga ik gewoon door met genieten van heerlijk, echt, puur en lekker eten, soms ook iets minder gezond.

Wat je moet weten…

dat koffie gezond is, maar dat je dit wel met mate zou moeten drinken
dat meer groenten toevoegen aan je dagelijkse voeding echt niet lastig hoeft te zijn
dat eten met aandacht zorgt voor een meer verzadigd gevoel

Wat je moet eten…

smoothie

Wat je inspireert…

Mijn eetdagboeken, van de eerste week, en de tweede week
Suzanne hield ook een eetdagboek bij
Michelle schreef een gastblog over hoe je met energieslurpers omgaat

Wat je nu gaat doen…

Genieten van lekker eten! En van een heerlijke zomer!

Een gezond en fit lijf krijg je niet vanzelf, je zult jezelf goed moeten verzorgen. Eet je meer dan je verbrand qua energie, dan zul je er uiteindelijk dikker van worden. Zo simpel is het. Eet je teveel ongezonde voeding, dan zul je minder energie hebben. Ook dat is zo simpel. Om je nog een goede afsluiter te geven, deel ik deze smoothie met je. Het is een echte feelgood smoothie waarmee je jezelf nog een extra boost kunt geven!

smoothie

Feelgood smoothie:

2 sinaasappels
1 limoen
5 stengels bleekselderij
4 takjes verse peterselie
1/2 avocado
200 ml water

Nodig: blender, citruspers

Bereiden: Pers de sinaasappels en de limoen uit.

Doe de bleekselderij, de peterselie en de avocado in de blender en giet hier het sap van het citrusfruit bij. Vul aan met 200 ml water en blenden maar.

smoothie