Gado gado + winactie Koken met Keukenliefde
Als je mij inmiddels een beetje kent, dan weet je dat ik 2 favoriete keukens heb waar ik graag mijn…
Overzicht: groenten
Aubergine pizza hapje
Soms moet je het echt niet al te ingewikkeld maken. Zin in wat lekkers, zin in pizza? Maar dan in…
Courgette spaghetti met avocado en zalm
Jaaa, de lente is begonnen! Jippie jee, ik ben een gelukkig mens. Nou was ik dat al hoor, ik heb…
Sandwich met kip en gegrilde groenten
Die goede oude boterham blijft de gemoederen maar bezig houden…. We hadden natuurlijk al een hele broodhype, waarbij het bammetje in…
Sla wrap met Mexicaans gehakt
Eh, okee, hoeveel recepten voor wraps staan er inmiddels al op de blog? Ik ben de tel kwijt geraakt, en…
Pittige paprika hummus
Je kunt nooit genoeg recepten voor lekkere dipjes hebben, toch!? Op feestjes zet ik altijd een zelfgemaakte dip op tafel, met…
Boeren omelet met groenten
Boeren omelet met groenten! Wat me altijd wel opvalt aan de gerechten die ik in Oostenrijk op het terras aan…
Spinazie balletjes met kaas
Wow, wat lijkt het toch al weer lang geleden, de feestdagen liggen al weer een maand achter ons. Ik mocht…
Zoete aardappel andijvie stamppot
Zoete aardappel andijvie stamppot. Ja, je ziet het goed, gewoon nog een recept met zoete aardappel deze week. Wat een…
Zoete aardappel lasagne met aubergine
Oh wat is het ineens fris buiten, eindelijk is de winter écht begonnen… Afgelopen zondag was ik aan het eind…
Brownie cake met courgette
Ik ga vandaag het leven een beetje leuker maken. Nóg een beetje leuker bedoel ik. Want ik ga vandaag het recept…
Rode kool salade met sinaasappel
Tussen alle warme gerechten die ik met Kerst op tafel zet, wil ik ook eens wat anders serveren. Want het…
Groente kerstboom
Eerlijk is eerlijk, een mooi opgemaakt gerecht is vaak al de helft van de punten die je ermee kunt scoren. Dat…
Pastasaus met veel groenten
Hang de vlag maar uit! En ja, ik ga ook de krant bellen! Want ik heb nieuws, groot nieuws! Niet…
10 x soep recepten met heel veel groenten
Altijd makkelijk, lekker en gezond, een flinke kom soep! En omdat het buiten weer donkerder en donkerder wordt, en ik…
Chinese tomatensoep
Eigenlijk vanaf dat de herfst officieel is gestart, begin ik weer met het maken van soep. Of nee, beginnen wé…
Spinazie ricotta taart
Aardappels. Een stukje vlees. En spinazie met een eitje erop. Zo aten wij vroeger thuis spinazie. Oh, en op de…
#30voeljefit – Gezond diner
Bam… en toen zaten we alweer halverwege de #30voeljefit challenge! Nou, ja, niet helemaal natuurlijk, we zijn nog niet halverwege…
Sperziebonensalade
Ook al woon ik al mijn hele leven in de Randstad, je zou gerust kunnen zeggen dat ik een echte bourgondiër…
Broccoli wortelsoep
Gelukkig ben ik niet de enige die kan koken in huize Mind Your Feed! Simon kan er ook wat van…
Gegrilde broccoli met courgette
Als er 1 groente is die de hele zomer in mijn koelkast ligt, dan is dat de broccoli wel…. Standaard…
Oosterse groenteschotel met kip en rijst
Goed, dat was wel duidelijk…. Afgelopen dinsdag plaatste ik een foto op mijn Facebook pagina (volg je me daar al?)…
Romige bloemkoolsoep met kikkererwtencroutons
Okee, ik had eigenlijk de soep gedag gezegd, tot in het najaar weer. Maar met het wisselvallige weer van de…
Meer groenten voor de kids
Ha, jij dacht dat ik de perfecte moeder was? Dat mijn little feed elke dag braaf hun boontjes en bloemkool eten?…
Pastinaak uit de oven
Pastinaak uit de oven…. Arm ding, hij dacht dat we hem vergeten waren…. Maar niets is minder waar, de pastinaak…
Mexicaanse gehaktschotel
Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar ik vind het altijd zo moeilijk om te kiezen wat ik…
Gevulde paprika’s met groenten en gehakt
Deze gevulde paprika’s van Suzanne staan al heel lang op mijn ‘to make list’, maar elke keer komt het er…
3 x vegetarisch broodbeleg
Wanneer je nog regelmatig een boterham eet, maar daar wel een gezond beleg voor wilt kiezen, kun je eens denken…
Groentetaartje met ei
Groentetaartje met ei. Ik probeer elke keer weer wat nieuws te verzinnen om mijn groenten in gerechten te verwerken. Met…
IJzer tegen vermoeidheid
Regen, kou. Steeds eerder donker. Nat, guur, onaangenaam. Moe, vermoeid, diep in slaap maar niet uitgerust. Somber, verdrietig. Sneller ziek,…