Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti alla Puttanesca, een klassiek Italiaans pastagerecht dat je in een handomdraai op tafel tovert! Dit makkelijke recept voor een…
Overzicht: pasta recepten
Tortellini ovenschotel met spinazie
Tortellini ovenschotel met spinazie, romige bechamelsaus en lekker veel Italiaanse kaas….. Wat mij betreft nog een schaal met ultiem comfort…
Tortellini Carbonara
Tortellini Carbonara! Een klassieker uit de Italiaanse keuken, maar dan met een kleine twist! Oeh, dit is ultiem comfort food…
Pasta met gerookte zalm en gremolata
Pasta met gerookte zalm en frisse kruidige gremolata. Ziet dat er niet fantastisch uit, een bordje vol met frisse kleuren…
Soffritto – basisrecept
Soffritto. Waar zouden we zijn zonder soffritto…. Dit is de basis voor heel erg veel Italiaanse gerechten en ik begin…
Ragu di salsiccia – tomatensaus met worst
Ragù di salsiccia, oftewel tomatensaus met verse worst. Een klassieker in de Italiaanse keuken, net als bijvoorbeeld de ragù Bolognese.…
7x Vegetarische pasta recepten
Vegetarische pasta recepten, vandaag deel ik maar liefst 7 heerlijke pasta gerechten zonder vlees met je. Makkelijke recepten met pure…
Pasta met citroen roomsaus en spinazie
Pasta met citroen, oftewel Pasta al limone! Weer zo’n Italiaanse klassieker die ik in deze nazomer graag nog met je…
Pasta met tonijn en courgette
Pasta met tonijn, courgette en een heerlijke roomsaus. Dat klinkt weer als een heerlijke makkelijke maaltijd en geloof mij, dat…
Tagliatelle met spinazie en zalm
Tagliatelle met spinazie en zalm, een heerlijke makkelijke pasta maaltijd! In een huis met pasta lovers zet ik minstens elke…
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe. Eh, wat? Dit is weer zo’n heerlijk traditioneel Italiaans pasta recept. Een Romeinse klassieker zelfs! Een…
Penne all’Arrabiata
Penne all’Arrabiata! Ooh, ik heb weer een pareltje van een pasta recept voor je! Een klassieker uit de Italiaanse keuken,…
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara! Als je het over klassiekers hebt…. dan mag het recept voor een goede, romige spaghetti Carbonara natuurlijk niet…
Tagliatelle met champignon roomsaus
Tagliatelle met champignon roomsaus! Een beetje gek is het wel, vind ik…. Normaal gesproken leef ik echt toe naar een…
Kip in pesto roomsaus
Zo, ik gooi er nog even een nieuw comfort food recept tegen aan hoor! We moeten toch wat… haha! Natuurlijk…
Pappardelle met salie en Parmezaanse kaas
Pappardelle met salie en Parmezaanse kaas. Dit pastagerecht is een klassieker en de salieboter en citroen is zo smaakvol dat…
Oven pasta met gehakt en spinazie
Oh oh oh, wat moeten we nu weer eten?! Ik heb de ene keer een oneindige stroom aan inspiratie en…
Pasta met tomatensaus en gehakt
Dit is dé klassieker. Mijn lifesaver durf ik ook wel te zeggen. Dit is wat er op tafel komt als…
Pasta pesto met spinazie en doperwten
Pasta pesto time it is! Nou, we draaien hier weer volop hoor. De vakantie lijkt alweer weken geleden en de…
Tagliatelle met tomatensaus en gehaktballetjes
Ik heb even getwijfeld of ik dit recept op mijn blog ging zetten. Ik bedoel, het was eigenlijk gewoon te simpel…
10x de lekkerste pasta recepten
Gefeliciteerd! Het is Wereld Pasta Dag! Ha, dat wist je vast niet!… Maar ik wil je er graag mee feliciteren,…
Pasta met gehakt en spinazie-roomsaus
In de categorie Wat eten we vandaag (nou weer…) heb ik vandaag weer eens een heel makkelijk recept voor je! Want zeg…
Zelf verse pasta maken
Zelf verse pasta maken. Ik hou ervan! Natuurlijk heb ik daar ook niet altijd de tijd of het geduld voor…
Pasta pesto met gegrilde kip
Pasta Pesto! Als er 1 ding is dat je de Italianen mag nageven, is het dat ze meesters zijn in…
5x Pastasalade recepten
Vorige week was ik met een goede vriendin en al onze kids op het strand. Het was nog vakantie en…
Tagliatelle met spinazie en gerookte kip
Doordeweekse maaltijden… je moet ze steeds maar weer verzinnen. Niet elke dag wat anders, maar een beetje afwisseling is wel…
Spaghetti Bolognese met Parmezaanse kaas
Spaghetti Bolognese is altijd goed! Eigenlijk wil ik het nog helemaal niet hardop zeggen… Want door het niet te noemen,…
Pasta met geroosterde paprika en mozzarella
Als er iets is dat de Italianen als geen ander kunnen, is het wel met weinig ingrediënten een smaakvolle maaltijd…
Pasta met citroen kip en basilicum
Als ik naar mijn eigen weekplanning kijk, dan staat er minstens 1 keer pasta op. Iedere week weer. De meiden…
Pasta met geroosterde pompoen
Die pompoenen… ik blijf er maar mee koken. Ik heb ze helemaal ontdekt en ik krijg er geen genoeg van!…