Auteur: Mind Your Feed

Weekmenu makkelijke maaltijden #27 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Deze kikkererwten salade met feta is een goed gevulde maaltijdsalade met geroosterde kikkererwten, verse groenten, romige feta en een frisse balsamico dressing. Binnen 30 minuten staat hij op tafel en hij is perfect als lunch zonder brood of lichte avondmaaltijd. Als je mij al een tijdje volgt, weet je dat ik dol ben op lunchen zonder brood — ik schreef…

Weekmenu makkelijke maaltijden #26 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Op zoek naar een frisse carpaccio salade als lichte avondmaaltijd? Dit recept met rundercarpaccio, volkoren pasta, gegrilde groenten, rucola, Parmezaanse kaas en een frisse pesto dressing staat binnen 20 minuten op tafel. Een heerlijke maaltijdsalade voor warme lente- en zomerdagen die je gegarandeerd vaker gaat maken. Zodra de zon zich weer laat zien, krijg ik direct zin in een goed…

Weekmenu makkelijke maaltijden #25 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #24 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Ben je op zoek naar een gezonde en eiwitrijke snack of makkelijke lunch die je goed van tevoren kunt maken? Dan zijn deze hartige muffins met kip echt een aanrader! Met gerookte kipfilet, ei, cottage cheese, groenten en feta maak je in een handomdraai een voedzaam tussendoortje dat ook perfect past bij de lunch. Deze gezonde hartige muffins zijn lekker…

Op zoek naar een makkelijk overnight oats recept waarmee je de dag goed begint? Deze romige overnight oats maak je met kwark, cottage cheese, een scheutje plantaardige melk, havermout, chiazaad en lijnzaad. Afgetopt met vers zomerfruit en een handje nootjes heb je een voedzaam ontbijt dat niet alleen lekker is, maar ook goed vult en je helpt om de ochtend…

Weekmenu makkelijke maaltijden #23 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Zin in iets lekkers bij de koffie, maar dan nét wat voedzamer? Deze gezonde havermout koekjes zijn precies zo’n snack waar je blij van wordt. Gemaakt met havermout, banaan, amandelmeel, walnoten en cacao nibs. Lekker chewy van binnen, mooi bruin en licht krokant aan de buitenkant en zonder ingewikkelde ingrediënten. Wat ik zo fijn vind aan een goed havermout koekjes…

Met deze kip pesto salade haal je direct het zonnetje in huis! Deze makkelijke salade met kip zit boordevol groenten, romige avocado, feta en een kruidige pesto dressing. Een heerlijke gezonde lunch salade die rijk is aan eiwitten en daardoor lekker lang verzadigt. Mijn liefde voor lunch salades is groot… Ik maakte zelfs meerdere Ebooks met lunch salade recepten en…

Weekmenu makkelijke maaltijden #22 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #21 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #20 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Chili con carne maken met een zelfgemaakte kruidenmix is echt zoveel lekkerder (en gezonder!) dan met een kant-en-klaar pakje uit de supermarkt. Jaren geleden heb ik het koken met pakjes en zakjes al afgezworen en ik maak het liefst mijn kruidenmixen zelf. Met deze zelfgemaakte chili con carne kruidenmix geef je jouw chili precies die warme, kruidige en licht pittige…

Weekmenu makkelijke maaltijden #19 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #18 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #17 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Snel, gezond en makkelijk? Dan zit je met deze kip broccoli ovenschotel goed. Deze broccoli ovenschotel met kip is een romige en eiwitrijke ovenschotel die je binnen 30 minuten op tafel zet. Een ovenschaal vol met kruidig gemarineerde kip, licht krokante broccoli en champignons in een romige saus van kookroom en mozzarella. Heerlijk! Deze ovenschotel met broccoli is bovendien koolhydraatarm…

Weekmenu makkelijke maaltijden #16 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Zei daar iemand pannenkoeken? Als ontbijt nog wel? I’m in! Zeker met het recept voor deze havermout banaan pannenkoeken, daar bak ik heel graag een hele stapel van! Deze havermout banaan pannenkoeken zijn gezonde, eiwitrijke pancakes die je makkelijk zelf maakt en perfect zijn als voedzaam ontbijt. Heerlijke fluffy pancakes, van deze gezonde havermout pannenkoeken met banaan en extra eiwitten…

Pasta met kip en spinazie, dit recept voor romige pasta met kip is absoluut een van mijn favoriete makkelijke pasta recepten. Deze pasta met kip en spinazie is een eiwitrijke en gezonde maaltijd die je binnen 30 minuten op tafel zet. Zachte malse kipfilet, een heerlijke Italiaanse roomsaus en verse bladspinazie maken dit een perfecte doordeweekse maaltijd. Wat eten we…

Weekmenu makkelijke maaltijden #15 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #14 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #13 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #12 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #11 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #10 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #9 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…

Weekmenu makkelijke maaltijden #8 – 2026 staat voor je klaar. Elke zaterdag vind je hier een nieuw weekmenu vol gezonde recepten en makkelijke maaltijden, zodat je zonder stress je eetweek kunt voorbereiden. Ik maak een fijne eetplanning voor je met makkelijke maaltijden voor het hele gezin: snelle doordeweekse diners, lichte lunchideeën en in het weekend een fijn gezond ontbijt of een bakrecept. Met…